Ici on y trouve panettoni artisanales composé d'ingrédients simples comme du beurre, du sucre et des œufs, le tout parfaitement marié à des raisins secs et des écorces d’orange caramélisées. Ils ont une pâte très souple et une croûte aux noisettes, aux pistaches, aux fruits des bois, aux amandes et décorées avec glaçage.