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Produit à partir de raisins autochtones Catarratto Extra-Lucido, Lucido di Cusumano est un vin blanc sicilien qui tire son nom de l'éclat des raisins de la vigne et qui se caractérise par une acidité marquée par rapport au Catarratto commun.

Charme Rosé est produit à partir de cépages noirs autochtones siciliens, récoltés avant maturation complète pour préserver son arôme et son acidité. La vinification en blanc avec un bref contact avec les peaux et le processus mousseux avec fermentation en autoclave lui confèrent respectivement la couleur rose caractéristique et un caractère extraverti et brillant.

Mousseux avec la Méthode Charmat, Saint Germain de Firriato est un Brut, un assemblage de raisins grillo et catarratto, dont la fraîcheur et la minéralité le rendent vif, élégant et agréablement buvable.

Le vin Mondeuse de la cave Jean Vullien est un Savoia Rosso, unique par son caractère et son terroir d'origine, avec une saveur épicée et poivrée.

Blend obtenu par chardonnay, jacquère et altesse, le Brut Crémant de Savoie enchantera vos apéritifs avec beaucoup de fraichaire et de simplicité. Le chardonnay lui apporte matière et finesse. Le jacquère et l'Altesse lui apporte sa typicité et son originalité.