Nouveaux produits

Etna Rosso DOC du district de Guardiola
100% Nerello Mascalese, Puritani est un vin rouge représentatif de l'extraordinaire production viticole de Passopisciaro. Caves Valenti produit cet excellent Etna rouge DOC à partir de très anciens vignobles pré-phylloxus présents dans le quartier de Guardiola, en sélectionnant des grappes de la plus haute qualité.

Etna Blanc AOC
Enrico IV Contrada Santo Spirito de Valenti est un vin Carricante de l'Etna vieilli en barrique. Un vin blanc de qualité, de bonne structure, riche aromatiquement.

Vin Carricante "Orange wine"
Le vin Ciuri di lava des caves Valenti est né du terroir de lave de l'Etna, un vin blanc sec issu à 100% de raisins Carricante. Sa particularité est sa couleur ambrée, à tel point qu'il est défini comme "Orange wine".

Nerello Mascalese vinifié en blanc
L'Innesto de Valenti est un vin blanc sec issu de raisins Nerello Mascalese. Vin biologique, L'Innesto se caractérise par une minéralité marquée. Son bouquet est riche en arômes et son grand raffinement le rend idéal en toute occasion.

Vin biologique Carricante dell'Etna
Enrico IV du Domaine Valenti est un pur Carricante avec les caractéristiques de ce cépage blanc typique de l'Etna. Un vin blanc bio d'une finesse exceptionnelle et au caractère volcanique, parfait pour les apéritifs frais.

Nerello Mascalese vinifié rosé
Poesia est l'Etna rosé du Domaine Valenti. L'aromaticité du Nerello Mascalese, la minéralité du territoire de lave de l'Etna et la fraîcheur grâce à la vinification rosée, contribuent à faire de Poesia un vin d'une finesse exceptionnelle.

Valenti et son vin rouge Etna
À Passopisciaro, la zone de l'Etna qui est de loin la plus adaptée à la production de vins extrêmement élégants, Cantine Valenti produit sa Norma. Etna Rouge minéral et fruité, Norma est un vin produit dans le district de Bonanno, sur le versant nord de l'Etna.