Tener Brut Banfi

Vin pétillant brut à l'apéritif
Tener Brut de Banfi est un vin effervescent produit dans le Piémont, une cuvée élaborée à partir de cépages Sauvignon Blanc (plus de 50%) et Chardonnay, pétillant selon la Méthode Charmat. Au goût rond, avec du caractère, c'est un vin effervescent fruité aux arômes et saveurs intenses grâce au cépage Sauvignon Blanc rarement destiné aux vins effervescents. Excellent vin mousseux à l'apéritif.

7,50 €

Maria Costanza Bianco Milazzo

Le Maria Costanza Bianco de Milazzo est un vin blanc sicilien issu des cépages Inzolia et des biotypes Chardonnay. C'est un vin biologique très intense et caractéristique d'un clone vert d'Inzolia, qui se distingue par des essences originales et délicates. Le succès de cet extraordinaire vin blanc sicilien est garanti par les récompenses obtenues dans de prestigieux concours internationaux.

18,60 €

Vente Busiate de semoule de blé dur sicilienne ancienne Tumminia

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Busiate Tumminia farina di grano antico siciliano

Rupture de stock

Cette Pâte Artisanale de blé ancien, avec de la farine de Tumminia ou de Timilia est née en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

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Chocolat de Modica à l'orange

Chocolat de Modica à l'orange en tablette de 100g. Recette traditionnelle des Aztèques, avec élaboration à froid. D'aspect brut et mat, ce chocolat est granuleux et rustique.

3,00 €

Salame de Porc Noir des Nebrodi

La zone de production de ce saucisson comprend la commune de San Marco, les communes de Castell'Umberto et Mirto, dans la vallée du Fitalia, ainsi que Sinagra, dans la vallée du torrent Naso.

13,50 €

Puglia Primitivo Vins de Tenute Chiaromonte

Vin Primitivo Mascherone Certifié Biologique
Frais, savoureux et tannique, le Primitivo Mascherone de Tenute Chiaromonte est un extraordinaire vin rouge biologique des Pouilles avec beaucoup de caractère et un bouquet aromatique très riche. Ainsi nommé en raison des vendanges précoces de cette ancienne vigne, le Primitivo Mascherone est un vin rouge qui donne des émotions.

11,50 €

Huile d'olive extra vierge Planeta Sicilia IGP

Huile d'olive extra vierge biologique de catégorie supérieure
L'huile d'olive extra vierge Planeta est issue d'une sélection rigoureuse de trois cultivars siciliens. L'extraction de l'huile se fait avec un cycle continu à froid et le décanteur à deux phases permet une extraction encore plus délicate pour respecter et mettre en valeur les caractéristiques de cette huile extraordinaire. Issu de l'agriculture biologique, c'est une huile sicilienne de catégorie supérieure. Huile d'olive parfumée, intense et épicée: une bonne huile qui vous fait du bien!

13,10 €

Penne rigate à l'ancienne farine de blé dur sicilienne Tumminia

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Penne à l'ancienne farine de blé sicilienne Tumminia

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Cettes Pâtes Artisanales de grains anciens, avec de la farine de Tumminia est née en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Pâtes lentement séchées et bronze étirées selon la tradition.

2,70 €

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Chocolat de Modica au pistache

Le Chocolat de la ville de Modica est l'une des gourmandises la plus célèbre de Sicile et dans le monde entier pour son goût unique et son procédé de travail spécial du chocolat "à foid": lorsque les fèves ont été écrasées avec une pierre, il en résulte un cacao amer, par la suite mélangé avec du sucre et des épices.

3,80 €

Busiata vente de pâtes à base de farine de blé ancienne sicilienne

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Pâtes Busiata à base de grains perciasacchi siciliens anciens

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Cette pâte artisanale à base de farine de blé ancienne sicilienne, est née en Sicile depuis des siècles, engagée dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes.

2,70 €

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Salame Sant'Angelo

Produit uniquement à Sant 'Angelo de Brolo dans la province de Messine, est un salami qui provient exclusivement de la viande de porc, bourré dans des boyaux naturels de porc. La viande fraîche utilisée provient de races traditionnelles sélectionnés (Large Whit et, Landrance et Duroc), ou d'animaux proviennent de croisements entre ces races et les races autochtones.

19,50 €

Provola Ragusan fraîche

Le Provola Ragusana est sans aucun doute l'un des plus anciens fromages à pâte filée originaire du sud de l'Italie;
Le lait produit est collecté dans la cuve de refroidissement, après avoir été amené à la laiterie, il est versé dans le "tina" où, avec l'ajout de présure, on le laisse coaguler pendant 65 minutes ; le caillé est cassé avec un bâton en bois appelé "rotula" et est purgé, après quoi il est placé dans des paniers placés sur une table en bois appelée "mastredda" pour terminer l'égouttage.

6,67 €

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Miel de Thym - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Le Miel de Thym d'Abeille Noire de Sicile est une Présidium Slow Food. C'est un miel d'été produit dans la région de Raguse, à partir d'une plante aromatique répandue dans l'est de la Méditerranée. Grâce à ses propriétés balsamiques, le miel de thym est un nectar sicilien indiqué pour les inflammations de la gorge mais c'est aussi un puissant antiseptique naturel pour les problèmes des voies urinaires et intestinales.

11,90 €

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Ricotta Infornata

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La Ricotta est un formaggio a pasta fraîche d'origine Sicilienne. La ricotta exportée est élaborée avec du lait de vache et Fabriquée à partir de petit-lait.

14,66 €

Provola sicilienne

Notre Provola sicilienne est produite à partir de lait de vache et représente l'un des plus anciens fromages de la tradition laitière sicilienne.

16,68 €

acheter Perciasacchi macaroni aux grains siciliens anciens

Maccheroni Rigati di farina di grani antichi Perciasacchi

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Ces pâtes artisanales à base de semoule de blé ancienne sicilienne Perciasacchi, sont nées en Sicile depuis des siècles dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

Chocolat de Modica aux agrumes

Spécialité de la ville sicilienne de Modica, d'aspect brut et mat, ce chocolat granuleux et rustique est unique en son genre. Recette traditionnelle des Aztèques, avec élaboration “à froid”.

3,00 €

Miel de fleurs sauvages d'abeille noire sicilienne

Miel de fleurs sauvages - Miel d'abeille noire de Sicile
Le miel de fleurs sauvages de l'abeille noire sicilienne est un Présidium Slow Food. Produit dans plusieurs régions de Sicile, c'est un miel répandu surtout dans les monts Nebrodi, une région riche en agrumes et en plantes typiques du maquis méditerranéen. En plus d'être un excellent édulcorant, le miel de fleurs sauvages est un nectar sicilien adapté à la grippe grâce à ses propriétés antibactériennes.

9,50 €

Achetez les anciennes pâtes de blé siciliennes Russello Linguine

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Farine de blé ancienne sicilienne Linguine di Russello

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Ces pâtes artisanales de blé ancien, avec de la farine Russello sont nées en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,80 €

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Vente Busiate d'ancienne semoule de blé dur Russello sicilienne

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Farine de blé ancienne sicilienne Busiate Russello

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Ces pâtes artisanales de blé ancien, avec de la farine Russello sont nées en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

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Chocolat Modica aromatisé au sel de Sicile

Chocolat Modica au Sel de Sicile

Chocolat Modica IGP Sel de Sicile - Cacao minimum 50%
Cassez et dégustez la tablette de Chocolat Modica au sel sicilien, un vrai régal pour le palais au parfum de la mer sicilienne. L'arôme délicat de la fleur de sel associé au goût intense du chocolat de Modica noir 50% vous surprendra.

3,30 €

Chocolat Modica au Nero d'Avola

Modica Chocolate with Nero d'Avola combine dans une seule barre les odeurs et les saveurs de deux produits typiques et très appréciés de notre Sicile: Modica Chocolate et Nero d'Avola.

3,00 €

Frappato - Arianna Occhipinti

Il Frappato Occhipinti - Le vin d'Arianna par excellence
Le Frappato d'Arianna Occhipinti raconte le territoire de Vittoria et reflète le caractère d'une fille qui a fait de son rêve une réalité unique. Comme Arianna, en effet, c'est un vin courageux, original et rebelle mais raffiné et fidèle à ses origines et à son terroir. Juteux et sanguin, c'est un rouge qui conquiert dès la première gorgée par sa fraîcheur, son élégance et sa persistance. Cadeau parfait pour dire "je t'aime".

26,50 €

Amaro Della Compagnia Florio

Amaro Florio Elisir de la Compagnie – Amaro sicilien typique
À la fin du repas, laissez-vous conquérir par l'Amaro Florio, un amaro avec une longue tradition et une forte personnalité, produit selon une ancienne recette secrète. Amaro Florio est également connu sous le nom d'Amaro ou Elisir della Compagnia parce qu'au cours des années 1800, il était réservé exclusivement aux équipages des navires de la Compagnia di Navigazione Florio qui transportaient des denrées alimentaires et des épices coloniales d'Extrême-Orient.

16,27 €

Miel d'abeille noire d'eucalyptus de Sicile

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Miel d'eucalyptus d'abeille noire sicilienne

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Miel d'Eucalyptus - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Présidium Slow Food, le miel d'eucalyptus de l'abeille noire de Sicile est un miel d'été aux propriétés balsamiques et désinfectantes. Il est largement utilisé pour traiter la toux, le rhume et les infections laryngées pharyngées. C'est un miel doucement aromatique et balsamique. Sa couleur peut varier du jaune clair aux reflets verdâtres, au brun foncé selon les provenances. On retiendra surtout sa consistance crémeuse, son odeur prononcée de bois et de champignons secs, et arôme fortement mentholé. Le miel d’eucalyptus est un miel de caractère.

9,50 €

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Amaro Unico - Amaro sicilien

Amaro Unico - L'Amaro artisanal sicilien
Unico est l'Amaro sicilien artisanal produit par Compagnia Mediterranea Liquori selon l'ancienne tradition, sans arômes artificiels, conservateurs, additifs et caramel. L'ingrédient star d'Unico est l'avocat sicilien, le nouvel "Or vert" de la Sicile.

19,80 €

Saucisse de Porc Noir des Nebrodi

Le porc noir des Nebrodi est une race de cochon ancienne et très pure, ses conditions d'élevage répondent à un savoir-faire ancestral, défi que quelques éleveurs passionnés ont voulu relever. Sa viande est réputée excellente, d'une finesse incroyable et goûteuse.

9,00 €

CARTAPANE Bio Pain grillé - Semprebuono

Feuilles de pain grillé fines et croustillantes pour les collations et les apéritifs
Produit biologique, CartaPane est un excellent substitut au pain. Ce sont de fines feuilles de pain grillé très croustillantes et savoureuses faites avec de la semoule remoulue de blé dur sicilien. Idéal comme véritable collation à tout moment de la journée.

3,65 €

Chocolat de Modica à la Grenade

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Chocolat Modica IGP Grenade - cacao minimum 50%
La grenade est un fruit riche en antioxydants et est un symbole de santé, d'abondance et de fertilité. Essayez la combinaison inédite de son goût frais légèrement acidulé et de celui intense du chocolat Modica IGP noir à 50%. Une tablette de chocolat qui est bonne pour la santé.

3,30 €

Petites câpres salées de Salina

Petites câpres de Salina au sel – Câpres AOP des îles Éoliennes
Petites câpres de 6/7/8/9 mm, avec une structure solide, avec de l'acide oléique supérieur à 6% et une saveur et un arôme intenses et aromatiques. Câpre indigène de l'île de Salina unique et incomparable, grâce au soin apporté à la culture, au climat et au terroir volcanique de l'île riche en minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium et le calcium. Câpres Salina aux caractéristiques extraordinaires grâce auxquelles elles ont obtenu la reconnaissance AOP comme "Câpre des îles Éoliennes".

11,50 €

Casarecce de Perciasacchi Farine De Blé Ancienne Sicilienne

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Casarecce de Perciasacchi - Farine de blé sicilienne ancienne
Pâtes artisanales de blé ancien, avec de la farine de Perciasacchi, produites en Sicile depuis des siècles engagées dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'adéquation naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, d'excellents grains de blé dur anciens sont encore produits aujourd'hui, excellents pour la fabrication de pâtes. Pâtes séchés lentement et étirées au bronze selon la tradition.

2,70 €

Passo Delle Mule Vins de Duca di Salaparuta

Nero d'Avola enveloppant, doux et frais
Suormarchesa Passo delle Mule de Duca di Salaparuta est rouge rubis intense. Nez riche et fruité, aux parfums de griotte, de framboise s'harmonisant sur des notes d'épices et de vanille. Bouche généreuse et veloutée. Une vraie gourmandise.

11,50 €

Mezzepagnotte bio complet sans matière grasse ajoutée.

Pain Toasté Bio Complet à la Farine de Tumminia

Pain grillé pour bruschetta avec Farine de Céréales Anciennes Siciliennes Tumminia
Bonté et authenticité sont les principales caractéristiques des Mezzepagnotte à base de farine de blé dur Tumminia. Des petits pains complets divisés en deux et grillés pour faire de savoureuses bruschettas ou simplement pour manger à la place du pain.

3,90 €

Chocolat Modica à l'arôme de mûre sauvage

Chocolat de Modica Mûres Sauvages

Une barre savoureuse et saine celle du chocolat Modica aux mûres sauvages. En effet, les mûres sont riches en fibres, vitamines et sels minéraux: elles favorisent la régularisation de l'intestin; lutter contre les maladies cardiovasculaires; ils stimulent la diurèse avec une purification conséquente de l'organisme; ils aident à combattre la fatigue et le stress.

3,00 €

Casarecce de Tumminia Farine de blé sicilienne ancienne

Derniers articles en stock

Casarecce de Tumminia ou Timilia - Farine de blé sicilienne ancienne
Pâtes artisanales de blé ancien, avec de la farine de Tumminia ou Timilia, produites en Sicile depuis des siècles engagées dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'adéquation naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, d'excellents grains de blé dur anciens sont encore produits aujourd'hui, excellents pour la fabrication de pâtes. Pâtes séchés lentement et étirées au bronze selon la tradition.

2,70 €

Vente en ligne d'anciennes pâtes de semoule de blé siciliennes perciasacchi

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Linguine di Perciasacchi farine de blé ancienne sicilienne

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Cette Pâte Artisanale de blé ancien, avec de la farine de Perciasacchi est née en Sicile pendant des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,80 €

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macaroni rayé à la farine de blé ancienne sicilienne Russello

Maccheroni Rigati à base de farine de blé ancienne Russello

Ces pâtes artisanales à base d'ancienne semoule de blé Russello sicilienne, sont nées en Sicile depuis des siècles dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

Maccheroni rigati à la farine d'anciens grains siciliens Tumminia

Maccheroni Rigati à base de farine de blé ancienne Tumminia

Ces pâtes artisanales Tumminia à base d'ancienne semoule de blé sicilienne sont nées en Sicile depuis des siècles dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

Câpres moyennes salées de Salina

Câpres moyennes de Salina au sel – Câpres AOP des îles Éoliennes
Câpres moyennes mesurant 10/11/12 mm, avec une structure solide, avec de l'acide oléique supérieur à 6% et une saveur et un arôme intenses et aromatiques. Câpre indigène de l'île de Salina unique et incomparable, grâce au soin apporté à la culture, au climat et au terroir volcanique de l'île riche en minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium et le calcium. Câpres Salina aux caractéristiques extraordinaires grâce auxquelles elles ont obtenu la reconnaissance AOP comme "Câpre des îles Éoliennes".

9,50 €

Chocolat de Modica citron

Douce et avec la saveur de citron, ce chocolat en bouche donne un goût irrésistible. Merci à son parfum agréable, nous vous recommandons de le déguster comme dessert après un repas, après un dîner de poissons combinées avec une liqueur douce comme le Limoncello de Sicile.

3,00 €

pâtes penne rigate à base de farine de blé ancienne sicilienne

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Penne Rigate à base de farine de blé Perciasacchi ancienne sicilienne

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Penne rigate d'ancienne semoule de blé dur sicilienne perciasacchi. Cette Pâte Artisanale, née en Sicile depuis des siècles, s'est engagée dans la culture du blé dur. C'est ici que, grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

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Rupture de stock

Pâtes Fusilli à base de farine de blé Perciasacchi ancienne

Rupture de stock

Cette Pâte Artisanale de grains anciens, avec de la farine de Perciasacchi est née en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

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Chocolat de Modica aux noisettes

Le chocolat de Modica est un délicieux mélange de pâte non sucrée de cacao et de sucre lucide et compact à l'extérieur, mais granuleuse et poreuse à l'intérieur. Le parfum des noisettes s'associe parfaitement aux chocolat donne une jolie note gourmande à l’ensemble !

3,50 €

miel d'abeille noire sicilienne de châtaignier

Miel de Châtaignier d'Abeille Noire de Sicile

Miel de Châtaignier - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Le Miel de Châtaignier de l'Abeille Noire Sicilienne est un Présidium Slow Food. Riche en sels minéraux et d'une saveur intense avec un arrière-goût amer, le miel de châtaignier est recommandé pour les enfants et les personnes âgées et pour les personnes souffrant d'anémie car il est riche en fer. Il a des propriétés désinfectantes pour les voies urinaires et convient aux diabétiques car sa teneur en sucre est principalement due au fructose.

11,50 €

Miel d'aneth d'abeille noire sicilienne

Miel d'aneth - Miel d'abeille noire sicilienne
Le miel d'aneth d'abeille noire sicilienne est une Présidium Slow Food. C'est un miel d'été produit en Sicile à partir d'une plante aromatique à l'odeur proche du fenouil. Grâce à ses propriétés digestives et antispasmodiques, le miel d'aneth est un nectar sicilien adapté aux inflammations intestinales. Très riche en sels minéraux, c'est aussi un puissant antibactérien naturel.

9,50 €

SP68 ROSSO - Arianna Occhipinti

SP68 Vin Rouge - Cave Arianna Occhipinti
SP68 doit son nom à la route provinciale que les paysans parcouraient déjà il y a trois mille ans en partant de la campagne avec des amphores, puis des tonneaux, et à l'intérieur le fruit de leur travail, la fatigue, la joie, et encore l'odeur de la terre. Jeune, enivrant et pulpeux, SP68 Rosso est un vin direct et savoureux, parfois rustique mais délicat et naturel. Excellent pour accompagner une grillade entre amis.

16,40 €

Câpres grands salées de Salina

Grandes câpres de Salina au sel – Câpres AOP des îles Éoliennes
Câpre indigène de l'île de Salina unique et incomparable, grâce au soin apporté à la culture, au climat et au terroir volcanique de l'île riche en minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium et le calcium. Grosses câpres de 12/14 mm, avec une structure solide, avec de l'acide oléique supérieur à 6% et une saveur et un arôme intenses et aromatiques. Câpres de Salina aux caractéristiques extraordinaires grâce auxquelles elles ont obtenu la reconnaissance AOP comme "Câpre des îles Éoliennes".

8,00 €

Olives vertes siciliennes Nocellara Etnea concassées

Olives vertes Nocellara Etnea concassées à la manière paysanne 300g

Olives vertes Nocellara Etnea concassées à la manière paysanne
Aussi appelées « Alivi scacciati » ou « Alivi cunzati », les olives vertes Nocellara Etnea de style paysan sont un produit typique appartenant au territoire sicilien.
Travaillé de manière naturelle, il suit les traditions et les passions propres au sud de l'Italie. Parfait pour les apéritifs, les entrées, les buffets et pour créer des plats uniques que vous ne pourrez plus quitter de votre bouche.
Pour maintenir une haute qualité, conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

4,30 €

Vente d'anciens penne rigate de semoule de blé dur Russello sicilien

Rupture de stock

Penne rigate Russello ancien grain sicilien

Rupture de stock

Ces pâtes artisanales de blé ancien, avec de la farine Russello sont nées en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

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Chocolat de Modica à la cannelle

Chocolat Modica IGP Cannelle - minimum 50% de cacao
Épice ancestrale aux propriétés aphrodisiaques reconnues, la cannelle est bien connue pour ses vertus tonifiantes: elle améliore la mémoire et est un excellent remède naturel contre les états grippaux, la faim nerveuse et la fatigue. Son association avec le chocolat offre au palais un goût sensuel et aromatique, aux réminiscences orientales. Savourez le parfum vif de cette exquise barre de Chocolat de Modica à la cannelle.

3,00 €

SP68 BIANCO Arianna Occhipinti

Vin polyvalent avec un équilibre parfait entre fraîcheur et saveur
SP68 prend le nom d'une route que les agriculteurs parcouraient déjà il y a trois mille ans en partant de la campagne avec des amphores, puis des tonneaux, et à l'intérieur le fruit de leur travail, la fatigue, la joie, et encore l'odeur de la terre. Frais, légèrement aromatique et d'une grande finesse, SP68 Bianco est un vin blanc parfumé et minéral. La richesse et le caractère améliorent sa buvabilité et sa polyvalence.

17,00 €

Chocolat de Modica au piment

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Les plus experts disent reconnaître dans le piment un arôme fruité de tomate, de pain grillé, voire de foin séché. Une expérience subtile que nous vous conseillons à l’apéritif, par exemple.

3,00 €

Amacardo Red - Bitter à l'orange sanguine et à l'artichaut de l'Etna

Amacardo Red - bitter orange sanguine et artichaut

Derniers articles en stock

Amer d'Etna extrait naturellement
Amacardo Red est un bitter sicilien au caractère piquant mais équilibré, doux en finale. L'Amacardo Red est extrait naturellement d'une variété d'artichaut sauvage typique de la région de l'Etna. La combinaison de l'artichaut avec l'orange sanguine et d'autres herbes aromatiques de l'Etna fait de l'Amacardo l'un des meilleurs bitters pour les cocktails.

18,30 €

Olives vertes Nocellara Etnea délicates dénoyautées 300g

Olives vertes siciliennes Nocellara Etnea dénoyautées délicates
Profitez des meilleures olives vertes siciliennes Nocellara Etnea, sans coque au goût délicat, à utiliser dans de nombreux plats et recettes de la cuisine sicilienne.
Cultivé et transformé dans le sud de l'Italie (Paternò) de manière artisanale et sans utilisation de conservateurs. Parfait à combiner lors des apéritifs, entrées, buffets et entrées. Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

4,30 €

Birra Messina Cristalli di sale

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Cette recette est née de l'inspiration de nos maîtres brasseurs qui ont sélectionné un ingrédient spécial: les cristaux de sel siciliens.

2,80 €

Cosacavaddu Ibleo

Le Cosacavaddu Ibleo tire son nom en 1800 de l’origine géographique du fromage produit par les éleveurs des monts Iblei (altipiani Ragusani). Il est fromage à pâte filée a base de lait de vache de vaches de race modicane. IL est produit avec des techniques et des équipements traditionnels.

5,22 €

Fromage Second Sel Sicilien - Lait de Brebis - Acheter sur TerraMadre.it

Fromage sicilien Secondo Sale

Vous êtes amateur de fromage de brebis? Vous devez goûter le fromage sicilien Second Salt.
Le Secondo Sale sicilien est un fromage semi-affiné à base de lait de brebis et est l'un des plus anciens parmi ceux produits en Italie. C'est un fromage de brebis avec une texture compacte et vous pouvez acheter chez nous à la fois du pecorino avec du poivre et un sans poivre. Achetez du pecorino Secondo Sale et enrichissez vos dîners de saveur.

7,65 €

Pecorino Stagionato | Acheter maintenant

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Pecorino Siciliano DOP

Rupture de stock

C'est le Pecorino Sicilien par antonomase. L'affinement est terminé autour du 4ème - 6ème mois après sa production. Au terme de l’affinement il acquiert une structure granulaire, en apportant aux plats les saveurs méditerranéennes caractéristiques.

11,65 €

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Rupture de stock

Crème de pistache La Favolosa de Bacco - Produit sicilien!
Si vous recherchez une excellente crème de pistache, vous avez trouvé le produit qui vous convient. Laissez-vous conquérir par la crème douce à la pistache La Favolosa de Bacco de la gamme Elite, avec 40% de pistaches siciliennes. Une excellente crème de pistache pure au goût sublime produite de manière artisanale, que vous ne trouverez que dans d'excellents magasins gastronomiques.

7,50 €

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Olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil 300g

Délicieuses olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil
Également appelées « Alivi cunzati » ou « Alivi scacciati », les olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil sont un produit typique sicilien.
Olives de zéro kilomètre assaisonnées selon des recettes et des traditions anciennes transmises de génération en génération, en apportant le plus grand soin à l'emballage et à la distribution. Idéal pour les entrées, les apéritifs, les buffets et la création de plats variés en cuisine.
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

4,30 €

Vente en ligne de pâtes aux céréales anciennes siciliennes

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Farine de blé ancienne sicilienne Fusilli di Tumminia

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Cette Pâte Artisanale de blé ancien, à la farine de Tumminia ou de Timilia est née en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

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Acheter des fusilli, anciennes pâtes de blé dur siciliennes Russello

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Farine de blé ancienne sicilienne Fusilli Russello

Rupture de stock

Cette Pâte Artisanale de grains anciens, avec de la farine Russello est née en Sicile pendant des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

2,70 €

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Miel d'Asphodèle d'abeille noire sicilienne

Miel d'Asphodèle - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Le miel d'Asphodèle d'Abeille Noire de Sicile est un miel Slow Food. C'est un nectar rare aux propriétés réparatrices, antibactériennes et cicatrisantes. C'est adapté pour les enfants car il a un goût très agréable sans arrière-goût prononcé.

11,90 €

Miel de chardon d'abeille noire sicilienne

Miel de Chardon - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Le miel de chardon d'abeille noire de Sicile est un Présidium Slow Food. Un nectar sain produit au printemps dans les régions de Messine, Palerme et Trapani, a une couleur claire, qui s'assombrit lorsqu'il se cristallise, et une saveur forte. Il a des propriétés digestives et détoxifiantes pour le foie.

9,50 €

Aranciu - Amer à l'orange

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Amer sicilien aux oranges sanguines
Amer Arànciu est né de l'infusion de 20 herbes médicinales soigneusement sélectionnées et des meilleures écorces d'orange sanguine de Sicile. Liqueur artisanale sicilienne au caractère sec et au goût fort qui vous conquiert dès la première gorgée. Un digestif incontournable en fin de repas, excellent également pour mixer des cocktails.

18,00 €

Miel de caroube d'abeille noire sicilienne

Miel de Caroube - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Le miel de caroube des abeilles noires siciliennes est un présidium de Slow Food. Produit en Sicile, c'est un miel rare avec des quantités limitées car c'est un miel d'hiver. Le miel de caroube, comme tous les miels d'hiver, est plus riche en antioxydants et en polyphénols que les autres miels. Cristallisant rapidement, il prend une consistance presque crémeuse semblable à un caramel pour fondre lentement dans la bouche. En plus de ses propriétés diurétiques et anti-anémiques, le miel de caroube d'abeille noire de Sicile est un nectar sicilien recommandé aux fumeurs car c'est un excellent antiseptique des voies respiratoires.

19,00 €

Amara Rossa - Bitter à l'orange rouge

L'amer sicilien artisanal
Amara Rossa est un bitter artisanal au nom purement sicilien, obtenu à partir de deux variétés d'oranges sanguines: Tarocco Gallo et Tarocco Nocellara. Des écorces des meilleures oranges sanguines de Sicile infusées d'herbes et de sucre, naît un digestif naturel, au goût unique et fort, doré et cristallin, produit en petites quantités, dans le respect de la tradition et sans utilisation d'additifs. Avec son arôme méditerranéen, chaque flacon contient l'amour de la Sicile. Très équilibrée dont le goût, la liqueur Amara Rossa est fraîche et invitante.

25,20 €

Terre della Baronia Rouge Milazzo

Terre della Baronia Rosso AOP Sicile - Caves Milazzo
Terre della Baronia Rosso exprime l'essence de la "Terre della Baronia" de Campobello di Licata. Ce vin de Caves Milazzo est un Nero d'Avola dominant soutenu par quelques clones de Perricone cultivés dans la zone "Milici" avec certaines des plantes datant de 1960, pour donner corps et personnalité. Un vin rouge de caractère, parfumé et élégant, d'une excellente persistance.

19,70 €

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