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Méthode Classique Federico II - Cantina G. Milazzo
Federico II Milazzo est un vin mousseux sicilien délicat, équilibré et fin. Excellent à l'apéritif, c'est un vin mousseux de grande valeur qui accompagne bien les repas et notamment les plats à base de poissons, mollusques et crustacés.

Alma Bellavista Grande Cuvée - Franciacorta DOCG
Alma Grande Cuvée est l'expression maximale de la méthode Franciacorta de la cave Bellavista, une méthode artisanale désormais rare. Assemblage de Chardonnay, de Pinot Nero et d'une petite partie de Pinot Bianco, Alma Brut est né de l'union d'environ 60 sélections de raisins d'une même vendange mais de vignobles différents (assemblage horizontal) avec quelques vins "de réserve" des millésimes précédents (assemblage vertical) qui viennent enrichir le patrimoine olfactif et gustatif déjà ample d'Alma Cuvée. Importante est la fermentation et l'élevage d'une partie des vins de base en petits fûts de chêne blanc qui donnent à Alma intensité et complexité. Le résultat est un Franciacorta d'une excellente élégance et d'une finesse persuasive, avec un caractère vibrant soutenu sans aucun compromis par une fraîcheur qui maintient sa persistance pendant longtemps.

Milazzo Classico Brut Méthode Classique – Milazzo Winery
Milazzo Classico est un vin mousseux de méthode classique élaboré à partir de raisins Chardonnay et Inzolia, cultivés dans l'extraordinaire terroir de Terre della Baronia. Ici, le sol, riche en squelette calcaire, et le climat caractéristique de Campobello permettent d'obtenir des vins mousseux de haute qualité caractérisés par une plus grande verticalité.

Délicieux pâté de câpres et origan de Pantelleria
Pâté crémeux aux câpres à l'huile d'olive extra vierge enrichie d'origan parfumé de Pantelleria. Produit naturel de Pantelleria préparé sans additifs et sans conservateurs et légèrement pasteurisé. Un assaisonnement froid extraordinaire pour de délicieux plats et de délicieux apéritifs.

Délicieux condiment à base d'olives siciliennes
Uniquement les meilleures olives vertes du cultivar Nocellara dell'Etna pour cet extraordinaire pâté d'olives vertes élaboré de manière naturelle, sans utilisation de conservateurs ni de colorants. Condiment largement utilisé dans la cuisine sicilienne, le pâté d'olives vertes est idéal pour parfumer les entrées typiquement méditerranéennes ou comme crème à tartiner sur des canapés ou une bruschetta pour un apéritif rustique et savoureux.
On pourrait définir le pâté aux olives vertes comme l'héritage de toutes les riches régions productrices d'olives, comme la Ligurie, la Toscane et la Sicile, qui le préparent chacune avec leurs propres variantes.