gastronomie sucrée

Sucré

La Gastronomie Sicilienne sucrèe est reconnu pour ses spécialités gastronomiques en tout le monde. C'est donc une gastronomie très variée. On y trouve généralement: confitures e marmelades des agrumes poure le petit déjeuner; pâtes à tartiner a utiliser sur des tartines ou dans la pâtisserie; le chocolat de Modica granuleux et rustique; panettoni artisanales et colombes de Pâques pour les festivités. Parmi les variétés de desserts typiques de la tradition sicilienne se distinguent les fruits martorana très colorés, les  cannoli, la cassata, le massepain, les pâtes d'amandes, la pignolata de Messina à la glasse blanche au citron et noir. Célèbre et délicieux est la pasta reale di Tortorici et  aussi les nombreuses et parfumées biscuits sicilienne  

Panettone traditionnel
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Les Panettones que nous vous proposons sont 100% artisanales et se distinguent par leurs ingrédients de qualité supérieure. Un délicieux pain festif qui accompagne traditionnellement les fêtes de Noël en Italie.
Biscotto Crock
Sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie sicilienne. Ils ont une forme de S. Ils ont le parfum d'anis et sont délicieux avec le café ou le thé.
2,90 €
Pâte d'amande
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Pâte d'amande blanche fondante (couleur blanc naturel, légèrement beige) (33% d'amande) pour vos confiseries (fruits déguisés, intérieurs de bonbons au chocolat, sujets en pâte d'amande...) et couverture de gâteaux, pâtisseries et entremets.
Panettone au chocolat
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Deux coulées de chocolat extra fondant sur la superficie et pâte moelleuse remplie de pépites de chocolat extra fondant. Dédié aux véritables adorateurs du chocolat. 

(5/5) sur 1 note(s)
22,00 €
Fior di mandorla
Les petites pâtes d'amandes sont typiques de la Sicile, le biscuit de voyage par excellence presque une icône puisque c'est celui que l'on ramène toujours en souvenir de cette belle île. 
(5/5) sur 1 note(s)
18,00 €
Colombe aux fruits de bois
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Une colombe pleine de fantaisie et parfumée. Redécouvrez le dessert de Pâques avec l’arôme des groseilles, des myrtilles et des framboises. De succulents fruits des bois ont été sélectionnés et introduits dans cette colombe exclusive pour étonner votre palais.
Marmelade de citron
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Délicate marmelade produite avec des citrons siciliens. Un saveur aigre-doux acclamerà votre palais surtout au petit déjeuner, sur des biscottes ou du pain. Ideal aussi pour garnir des tartes classiques et biscuits fourrés, en ajoutant si vous aimez de fruits secs hachés.
Fragrantini au beurre
Ces biscuits traditionnels dans les boulangeries siciliennes. Ce sont des biscuits idéal pour le petit-déjeuner : on les trempe dans le café au lait ou le chocolat le matin. Les enfants les adorent et les grands aussi.
(5/5) sur 1 note(s)
2,90 €
Oeil de boeuf
Appelés "oeil de boeuf" en Italie, ces petits sablés ronds délicieusement fourrés de confiture et délicatement saupoudrés d'un voile de sucre glace.
4,50 €
Biscuits Brutti ma Buoni
Ces petits biscuits italien aux noisettes et la texture croustillante et moelleuse à la fois sont parfaits en accompagnement d’une bonne tasse de thé. Leur nom signifie « moche mais bon »… je ne les trouve vraiment pas si moche que ça avec leur coque brillante.
8,50 €
Confiture des mandarines
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Cette marmelade des mandarines fait partie des produits de la confiserie artisanal. Le doux parfum de la mandarine donne à cette confiture une suavité particulière en bouche. Vous pourrez la déguster sur une tranche de brioche ou de pain frais pour un petit déjeuner paresseux.
Panettone aux noisettes
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Glaçage croquant de noisettes avec grains de sucre, noisettes entières et écorces confites d’oranges siciliennes: ce sont les ingrédients d’un dessert somptueux. Connu dans la tradition sicilien pour trinquer en fin d’année, apprécié dans toute l’Italie pour sa saveur riche.
Fragrantini au sésame
Fragrantini au sésame sont un produit fabriqué avec une pâte typique sicilienne enrichie avec des saveurs telles que l'orange ou le citron et entièrement recouverte de graines de sésame grillées.

2,90 €
Marmelade d'orange
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Cette Marmelade d'orange est fabriqué à partir des meilleures oranges et sans l'utilisation de conservateurs. Grâce a son naturel et ses propriétés bénéfiques, elle est idéale pour un petit déjeuner riche en glucides ou une collation sucrée. Excellent avec les fromages mûrs et frais.
(5/5) sur 1 note(s)
4,50 €
Friselle
Petit pain rond cuit deux fois, très dur et sec, typique de la Sicile.


2,80 €
Baci della Nonna
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Délicieusement croquants, ces petits biscuits aux noisettes sont traitres : tu en goûtes un, et tu finiras par manger toute la fournée.  Ils accompagneront très bien un petit café.


Confiture de pommes
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Les confitures sont faites avec des fruits, ont un fort pourcentage de fruits et ne contiennent pas de pectine. Seulement des fruits de saison frais et du sucre comme l'exige la tradition.
Panettone classique
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Panettone classique bas artisanal aux fruits confits et secs, ce délicieux panettone se déguste à l'italienne en fin de repas, ou à la française à tout moment de la journée.
Chocolat de Modica citron
Douce et avec la saveur de citron, ce chocolat en bouche donne un goût irrésistible. Merci à son parfum agréable, nous vous recommandons de le déguster comme dessert après un repas, après un dîner de poissons combinées avec une liqueur douce comme le Limoncello de Sicile.
(5/5) sur 1 note(s)
2,50 €
Panettone aux pistaches
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Ce Panettone aux pistache est une rareté gourmande : Fourré à la crème de pistache, glacé au chocolat noir et décoré avec des pistaches et des perles de cacao. C'est aussi un cadeau idéal, dans un magnifique emballage cadeau. A consommer dès le petit déjeuner.
(5/5) sur 2 note(s)
27,00 €
Panzerotti dolce fantasia
Un bon cookie croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Doux typique en pâtisserie remplie de crème au chocolat ou crème blanche au marmelade.Il est de coutume de manger pour le petit déjeuner.
2,90 €
Tortine
Votre épicerie fine vous propose cette brioche est composée de produits de grande qualité. Accompagnée de confiture ou de pâte à tartiner, la sfrizz est délicieuse.

2,90 €
Pasta Reale di Tortorici
Un biscuit typique de Tortorici (village Siciliano). Fabriqué avec des noisettes et croustillant
(5/5) sur 1 note(s)
8,50 €
Tutù
Biscuit de sucre glace. Ils ont une pâte molle avec des arômes épicés.
(5/5) sur 1 note(s)
3,90 €
Paste assortite
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Ils sont des différents petits biscuits. Ils sont souvent à base d’amandes ou de pistaches. Très riches ils sont parfumés à la fleur d’oranger ou à l’amande amère et accompagnent très bien un café. 
18,00 €
Biscuits Benfatti avec farine complète et céréales biologiques
Dans une alimentation saine, vous ne pouvez pas manquer Benfatti avec de la farine complète et des céréales, des biscuits biologiques à base de matières premières sélectionnées. Idéal à consommer au petit déjeuner ou à tout moment de la journée pour une pause nourrissante.
3,80 €
Pignolata au miel
Une spécialité sicilienne dont l’origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l’ère chrétienne. Il s’agit de petites bouchées de pâte que l’on fait frire pour ensuite les baigner d’une sorte de sirop de miel. 
17,44 €
Biscuits Benfatti à la farine d'épeautre et au chocolat bio
Dans une alimentation saine, vous ne pouvez pas manquer le Benfatti à la farine d'épeautre et au chocolat, des biscuits biologiques à base de matières premières sélectionnées. Idéal à consommer au petit déjeuner ou à tout moment de la journée pour une pause gourmande.
3,80 €
Pignolata de Messina
C’est un dessert typique de Messina: un tas de beignets au chocolat ou à la glasse blanche au citron, très bon!
(5/5) sur 2 note(s)
22,00 €
Crème de pistache avec "Pistache verte de Bronte D.O.P."
La délicieuse crème à la pistache contient 45% de "Pistachio Verde di Bronte D.O.P.".Il peut être utilisé pour s'étaler sur une tranche ou il est idéal pour garnir des croissants, garnir des gâteaux ou des crêpes.
(5/5) sur 1 note(s)
7,90 €
Biscuits Benfatti à la farine de sarrasin et aux amandes bio
Dans une alimentation saine, vous ne pouvez pas manquer le Benfatti avec de la farine de sarrasin et des amandes, des biscuits biologiques à base de matières premières sélectionnées. Idéal à consommer au petit déjeuner ou à tout moment de la journée.
(5/5) sur 1 note(s)
3,80 €
Frutta Martorana
Il est un délicieux dessert typiquement sicilien.Le massepain ce dessert est aussi réalisé exclusivement à base de farine d’amandes et de sucre.
(5/5) sur 1 note(s)
28,71 €
Cioccolato di Modica Nero d'Avola
Modica Chocolate with Nero d'Avola combine dans une seule barre les odeurs et les saveurs de deux produits typiques et très appréciés de notre Sicile: Modica Chocolate et Nero d'Avola.
2,50 €
Biscuits Benfatti au yaourt et à la cannelle bio
Dans une alimentation saine, vous ne pouvez pas manquer le Benfatti avec du yaourt et de la cannelle, des biscuits biologiques à base de matières premières sélectionnées. Idéal à consommer au petit déjeuner ou à tout moment de la journée pour une pause gourmande.
3,80 €
Torroncini
Ce délicieux nougat sicilien est recouvert d'une fine couche de chocolat. Ceux qui y goûteront trouveront à l’intérieur les meilleures amandes siciliennes. Un morceau de nougat peut être dégusté à toute occasion : trempé dans une tasse de café ou de thé ou bien tout simplement comme dessert à la fin du repas.
22,77 €
Cioccolato di Modica Rum
Rhum et chocolat, une combinaison classique et intemporelle combinée dans une tablette de chocolat Modica.
2,50 €
Chocolat de Modica Mûres Sauvages
Une barre savoureuse et saine celle du chocolat Modica aux mûres sauvages. En effet, les mûres sont riches en fibres, vitamines et sels minéraux: elles favorisent la régularisation de l'intestin; lutter contre les maladies cardiovasculaires; ils stimulent la diurèse avec une purification conséquente de l'organisme; ils aident à combattre la fatigue et le stress.
2,50 €
Cassata siciliana
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Cassata est considéré comme l'une des friandises les plus importants et de délicieuses pâtisseries siciliennes. Ses origines sont anciennes, apparaît déjà au moment de `la domination arabe, a annulé le même nom, est soupçonné de dériver du mot arabe qui signifie tout simplement un bol ou une bassine Qas'at.
Chocolat de Modica à l'orange
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Chocolat de Modica à l'orange en tablette de 100g. Recette traditionnelle des Aztèques, avec élaboration à froid. D'aspect brut et mat, ce chocolat est granuleux et rustique.
2,50 €
Chocolat de Modica aux agrumes
Spécialité de la ville sicilienne de Modica, d'aspect brut et mat, ce chocolat granuleux et rustique est unique en son genre. Recette traditionnelle des Aztèques, avec élaboration “à froid”. 

2,50 €
Chocolat de Modica au cafè
Le chocolat tire son origine de l'ancienne civilisation aztèque. Les fèves de cacao de l'Amérique Latine, en passant par l'Espagne, arrivèrent en Sicile dans le comté de Modica au XVIIIe siècle. C'est ici qu'avec le sucre apporté par les Arabes, elles se transformèrent dans le chocolat typique de Modica, transformé à froid, aujourd'hui connu et apprécié dans le monde entier.
2,50 €
Chocolat de Modica à la vanille
Cette tablette de chocolat de Modica irrésistible est parfumée à la vanille. Vraiment tentant.

(5/5) sur 1 note(s)
2,50 €
Cioccolato di Modica Fico d'India
Du goût incomparable, Modica Chocolate à la figue de Barbarie est un excellent énergisant et antioxydant.
3,22 €
Chocolat de Modica aux amandes
Derniers articles en stock
Raffiné chocolat de Modica aux amandes, qui est une caresse pour le palais et une célébration du goût. Pour rehausser la saveur, nous vous recommandons de déguster ce chocolat avec de la Grappa. 
3,22 €
Chocolat de Modica au pistache
Rupture de stock
Le Chocolat de la ville de Modica est l'une des gourmandises la plus célèbre de Sicile et dans le monde entier pour son goût unique et son procédé de travail spécial du chocolat "à foid": lorsque les fèves ont été écrasées avec une pierre, il en résulte un cacao amer, par la suite mélangé avec du sucre et des épices.
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Chocolat de Modica au piment
Les plus experts disent reconnaître dans le piment  un arôme fruité de tomate, de pain grillé, voire de foin séché. Une expérience subtile que nous vous conseillons à l’apéritif, par exemple.


2,50 €
Chocolat de Modica avec noix
Le saveur particulière de chocolat de Modica et noix, avec une texture granuleuse et douce donne un plaisir raffiné goûté avant le café. Excellent également en combinaison avec un brandy vieilli ou rhum, qui a renforcé la saveur.
3,34 €
Chocolat de Modica Pur
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Travaillé a froid comme une ancienne recette pour obtenir sa granularité, il est un chocolat de la plus haute qualité obtenue par mélange de cacao pur au 70% et du sucre. Un produits sicilien d'excellence qui se distingue par sa ancienne technique  de préparation. Vous pourrez déguster le meilleur jumelé avec spiritueux et liqueurs.
Chocolat de Modica aux noisettes
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Le chocolat de Modica est un délicieux mélange de pâte non sucrée de cacao et de sucre lucide et compact à l'extérieur, mais granuleuse et poreuse à l'intérieur. Le parfum des noisettes s'associe parfaitement aux chocolat donne une jolie note gourmande à l’ensemble !
3,22 €
Cioccolato di Modica Sale di Sicilia
Non raffiné chimiquement, le chocolat au sel ne contient aucun additif: il contient de l’iode, du magnésium et du potassium en grande quantité, alors qu’il possède une concentration plus faible en chlorure de sodium. Renforce le système immunitaire, détoxifie et est un excellent énergisant; prévient l'apparition de caries et le vieillissement cutané.
3,22 €