gastronomie sucrée

Sucré

La Gastronomie Sicilienne sucrèe est reconnu pour ses spécialités gastronomiques en tout le monde. C'est donc une gastronomie très variée. On y trouve généralement: confitures e marmelades des agrumes poure le petit déjeuner; pâtes à tartiner a utiliser sur des tartines ou dans la pâtisserie; le chocolat de Modica granuleux et rustique; panettoni artisanales et colombes de Pâques pour les festivités. Parmi les variétés de desserts typiques de la tradition sicilienne se distinguent les fruits martorana très colorés, les  cannoli, la cassata, le massepain, les pâtes d'amandes, la pignolata de Messina à la glasse blanche au citron et noir. Célèbre et délicieux est la pasta reale di Tortorici et  aussi les nombreuses et parfumées biscuits sicilienne  

Panettone traditionnel
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Les Panettones que nous vous proposons sont 100% artisanales et se distinguent par leurs ingrédients de qualité supérieure. Un délicieux pain festif qui accompagne traditionnellement les fêtes de Noël en Italie.
Biscotto Crock
Sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie sicilienne. Ils ont une forme de S. Ils ont le parfum d'anis et sont délicieux avec le café ou le thé.
2,80 €
Pâte d'amande
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Pâte d'amande blanche fondante (couleur blanc naturel, légèrement beige) (33% d'amande) pour vos confiseries (fruits déguisés, intérieurs de bonbons au chocolat, sujets en pâte d'amande...) et couverture de gâteaux, pâtisseries et entremets.
Fior di mandorla
Les petites pâtes d'amandes sont typiques de la Sicile, le biscuit de voyage par excellence presque une icône puisque c'est celui que l'on ramène toujours en souvenir de cette belle île. 
18,00 €
Colombe aux fruits de bois
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Une colombe pleine de fantaisie et parfumée. Redécouvrez le dessert de Pâques avec l’arôme des groseilles, des myrtilles et des framboises. De succulents fruits des bois ont été sélectionnés et introduits dans cette colombe exclusive pour étonner votre palais.
Marmelade de citron
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Délicate marmelade produite avec des citrons siciliens. Un saveur aigre-doux acclamerà votre palais surtout au petit déjeuner, sur des biscottes ou du pain. Ideal aussi pour garnir des tartes classiques et biscuits fourrés, en ajoutant si vous aimez de fruits secs hachés.