Syrah Paxmentis IGP Tenute Orestiadi
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Syrah Paxmentis IGP Tenute Orestiadi

Syrah Paxmentis est un vin élaboré à partir de raisins légèrement séchés. Le nez offre des notes de fruits rouges doux, de prune, de cerise à l'alcool et de vanille. En bouche, il est austère mais donne une finale parfumée somptueuse et intrigante.

11,50 € TTC 9,43 € (HT)
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Cépage: Syrah

Dénomination: IGP Sicilian Lands

Terre: Terra Nera jusqu'à 500 mt. S.l.m

Couleur: rouge intense avec des reflets violets vifs et complexes

Nez: Mélange de notes de fruits rouges sucrés fraîchement cueillis, de prune, de cerise à l'alcool et de vanille

Bouche: Austère mais donne en même temps une finale parfumée somptueuse et intrigante

Accords: spaghetti à la Norma, fromages à demi assaisonnés, viande grillée, agneau rôti

Vinification: Les grappes récoltées à maturité parfaite se fanent dans la cave à fruits pendant environ 20/30 jours. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Mis en bouteille par Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italie

Teneur en alcool
14.5%
Caves
Orestiadi
Cépage
Syrah
Région
Sicile
Appellation
Terre Siciliane IGP
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