Vigna di Pettineo Nero d'Avola von Maggio-Weine
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Vigna di Pettineo Nero d'Avola Maggio-Weine

Cru Vigna di Pettineo – Bio-Nero d'Avola

Nero d'Avola Vigna di Pettineo ist einer der Crus des Weinguts Maggio, der aus der Wiederentdeckung und Aufwertung der einheimischen sizilianischen Rebe schlechthin stammt, die in den wunderschönen Weinbergen von Pettineo angebaut wird. Der Nero d'Avola Vigna di Pettineo ist ein vollmundiger und strukturierter Bio-Wein und Ausdruck der sizilianischen Weinbautradition in Vittoria. Ein Rotwein mit starkem Charakter und hohem Alkoholgehalt.

  • 75 cl.
  • 2019

10,50 € Bruttopreis

8,61 € zzgl. MwSt.

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Nero d'Avola Vigna di Pettineo - Bio-Wein aus der "Famiglia Collection"

Maggio Vini produziert seit drei Generationen außergewöhnliche Weine, die die Weinbautradition von Vittoria bereichern. Der Nero d'Avola Vigna di Pettineo wird zu 100% aus Nero d'Avola-Trauben aus biologischem Anbau gewonnen, die in Alberello unter Wahrung der Tradition angebaut, streng ausgewählt und mit immer präziseren Techniken vinifiziert werden, um einen großartigen Wein zu erhalten, der das Herkunftsgebiet identifiziert. Vigna di Pettineo Nero d'Avola ist einer der Crus der "Family Collection" des Weinguts Maggio.

Bezeichnung: D.O.P. Vittoria

Typ: Rot

Trauben: 100% Nero d'Avola

Produktionsgebiet: Vittoria (RG) – C.da Pettineo

Höhe: 170 m über dem Meeresspiegel

Boden: roter Sand

Trainingssystem: Alberello

Durchschnittsalter des Weinbergs: 20-25 Jahre

Traubenertrag pro Hektar: 50 Doppelzentner

Ernte: manuell, strenge Auswahl nur der besten Trauben

Weinbereitung: 15-tägige Mazeration mit dem Trester

Gärung: bei kontrollierter Temperatur

Reifung: 6 Monate im Barrique

Verfeinerung in der Flasche: 6-9 Monate

Alkoholgehalt: 14,5% vol

Farbe: Rubinrot

Nase: Bouquet mit fruchtigen Noten von Beeren, Kirschen, Pflaumen sowie würzigen und balsamischen Noten

Geschmack: weich, vollmundig und gut strukturiert

Paarungen: Perfekter Wein während der gesamten Mahlzeit zu ersten und zweiten Gängen Fleisch

Serviertemperatur: 16-18°C

Abgefüllt für Vigna di Pettineo – Vittoria (RG) – Italien

8026674000728
Trauben
Nero d'Avola
Region
Sizilien
Bezeichnung
DOP Vittoria
Alkoholgehalt
14.5%
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