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Liqueur de chocolat et d'orange
La liqueur de chocolat est préparée à partir d'une infusion de cacao. Elle se déguste après le repas en digestif. On peut aussi l'utiliser pour aromatiser les pâtisseries, tiramisu et autres coupes de glace.
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Processus de production: les écorces d'orange sont infusées avec de l'alcool éthylique pendant une courte période, après quoi l'infusion aromatisée est combinée avec le cacao pour obtenir cette saveur caractéristique et équilibrée.
Utilisation: Idéal en cocktail et dans des mélanges, et délicieux dans le café ou les desserts.
8051739050158
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