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Fior di mandorla
Gâteaux siciliens
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Fior di mandorla
Nouveau produit
Les petites pâtes d'amandes sont typiques de la Sicile, le biscuit de voyage par excellence presque une icône puisque c'est celui que l'on ramène toujours en souvenir de cette belle île.
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On les offre souvent les jours de fête comme les mariages. Apparemment, comme pour beaucoup de gâteaux et vu la noblesse des matières premières, ils ont été inventés et élaborés par des soeurs des couvents.
Avis
Par Maria Tindara C. (Roma, Italy) le 12 Nov. 2019 (Fior di mandorla) :
© La TerraMadre s.a.s di Dissidomino M. & C.
Non i soliti dolcetti alle mandorle...
Sono di Roma e mi è capitato a volte di assaggiare i dolci di mandorle che fanno nelle pasticcerie qui in città, ma nulla hanno a che fare con questi dolcetti, che hanno il vantaggio anche di essere confezionati singolarmente, mantenendo tutto il loro aroma e freschezza fino all'ultimo dolcetto.