Fior di Mandorla

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Fior di Mandorla

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Cookies made with almond paste (marzipan).

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18,00 € tax incl.

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The recipe for these almond cookies is simple: ground almonds, sugar and egg whites.

The Sicilian almond cookies have a moist and chewy center and a crisp outside topped with halved green or red glazed cherries, espresso beans or almonds.

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By (Roma, Italy) on 12 Nov. 2019 (Fior di Mandorla) :
(5/5

Non i soliti dolcetti alle mandorle...

Sono di Roma e mi è capitato a volte di assaggiare i dolci di mandorle che fanno nelle pasticcerie qui in città, ma nulla hanno a che fare con questi dolcetti, che hanno il vantaggio anche di essere confezionati singolarmente, mantenendo tutto il loro aroma e freschezza fino all'ultimo dolcetto.