Frutta Martorana

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Frutta Martorana

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Il est un délicieux dessert typiquement sicilien.
Le massepain ce dessert est aussi réalisé exclusivement à base de farine d’amandes et de sucre.

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Frutta Martorana
Il est un délicieux dessert typiquement sicilien.
Le massepain ce dessert est aussi réalisé exclusivement à base de farine d’amandes et de sucre.
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La Frutta di Martorana est née parce que les sœurs du couvent della Martorana souhaitaient remplacer les fruits récoltés dans leur jardin en créant des nouveaux avec des amandes et du sucre et en les décorant dans le but d’embellir le couvent pour la venue du Pape.
Bien que la tradition veut que la Frutta di Martorana soit réservé à la fête des morts on en trouve quasiment toute l’année dans les bonnes pâtisseries de Sicile.