Crème d'amande
Voulez-vous profiter d'un délice? Nous vous proposons la Crème d'Amande préparée avec l'Avola pizzuta, l'amande la plus précieuse et utilisée en pâtisserie pour son extraordinaire saveur délicate. L'amande est une source principale de nutrition car elle est constituée d'une grande quantité de protéines, de graisses végétales, de sels minéraux, de glucides et de vitamines. Laissez-vous tenter par cette crème et ses petits morceaux d'amandes que vous sentirez en bouche.
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Amande: Pizzuta di Avola, Sentinelle Slow Food
Couleur: brun très clair parsemé de granules plus foncés, typique de la peau de la pizuta d'avola
Arôme: rappelle les noisettes grillées mais est plus délicat et exotique
Goût: irrésistible grâce à de très fins morceaux d'amande
Consistance: rugueuse et fibreuse
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie: 2161 kJ / 509 kcal
- Protéines: 10,2 g
- Glucides: 36,0 g dont sucres 33,0 g
- Matières grasses totales: 33,5 dont 7,0 g saturés
- Fibre: 11,0 g
- Chlorure de sodium: 0,2 g
Utilisation: étaler la crème d'amande sur une tartine, garnir des croissants, des gâteaux ou des crêpes
Conservation: après ouverture, à conserver au réfrigérateur
Produit et emballé par C.C.I.A.A. 56698 Gagliano (FR) ITALIE
Cascina Bonfiglio a été fondée en 2003 à Gagliano Castelferrato, au cœur de la Sicile. Ferme aux principes d'authenticité, de propreté et de passion pour le travail manuel, Cascina Bonfiglio a également conquis le roi de la pâtisserie sicilienne Fiasconaro, à tel point qu'elle est devenue son fidèle fournisseur de confitures.
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