Chocolat de Modica  Pur
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Chocolat de Modica Pur

Travaillé a froid comme une ancienne recette pour obtenir sa granularité, il est un chocolat de la plus haute qualité obtenue par mélange de cacao pur au 70% et du sucre. Un produits sicilien d'excellence qui se distingue par sa ancienne technique  de préparation. Vous pourrez déguster le meilleur jumelé avec spiritueux et liqueurs.

3,30 € TTC (33,00 € Kg) 3,00 € (HT)
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Chocolat produit artisanalement selon l'ancien travail à froid de Modica ( Sicile),
Le chocolat de Modica est fabriqué artisanalement à l'ancienne, à froid. Au cours de tout le processus d'élaboration, la température ne depasse jamais les 45°. Ainsi sont pleinement préservées toutes les notes aromatiques et les extraordinaires proprietés bénéfiques du cacao et des ingrédients utilisés.

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