Colomba al Pistacchio - ColomBacco

Colomba al Pistacchio ColomBacco - Prodotto Siciliano!

Sofficità dell’impasto, golosa farcitura con squisita crema al pistacchio ed elegante decorazione con granella di pistacchio e glassa di cioccolato bianco colombiano "Fino de Aroma" aromatizzato al pistacchio rendono ColomBacco un dolce pasquale unico ed inimitabile. La scelta di ingredienti di alta qualità e del pistacchio verde, saporito e genuino prodotto sui terroir lavici dell’Etna sono alla base della genuinità di questa colomba pasquale al pistacchio.

Confezionata in un’elegante scatola di cartone, è una dolce idea regalo per sorprendere con gusto anche i palati più raffinati.

Prova anche le versioni di ColomBacco Classico con uvetta e pistacchi o Retrò al Cacao.

Ingredienti Impasto: Farina di grano tenero tipo 0, burro, acqua, zucchero, tuorlo d'uovo, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lievito naturale di frumento in polvere (farina di frumento tipo 0, lievito madre in polvere di frumento, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), latte magro in polvere, sale, destrosio, siero del latte in polvere, lievito, aromi.

Ingredienti Farcitura: sciroppo di glucosio, pasta di pistacchio 30% (pistacchi, coloranti: clorofilla, curcumina), zucchero, acqua, panna in polvere, olio di girasole, latte in polvere scremato, alcool, aromi. Stabilizzanti: pectina

Ingredienti Copertura: Zucchero, burro di cacao, granella di pistacchio 20%, latte intero in polvere, pasta di pistacchio 3% (pistacchi coloranti: clorofilla, curcumina), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Trattato con alcool etilico in superficie.

Peso netto: 900 g

Conservazione: in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare entro una settimana.