Siccagno - Arianna Occhipinti
Siccagno Occhipinti - "Nero d’Avola aristocratico e malinconico"
Nero d’Avola in purezza, il Siccagno di Arianna Occhipinti è un vino rosso profondo, suadente, grintoso e selvatico ma allo stesso tempo fresco, minerale ed elegante. Gentile come una carezza, caldo come una coccola e passionale come un amante, Siccagno non deluderà le aspettative.
Transazioni gestite con sistema di protezione cifrata.
SPEDIAMO in tutti i Paesi dell'UNIONE EUROPEA
Soddisfatti o rimborsati, non è solo uno slogan.
Classificazione: Sicilia DOC
Varietà: Nero d’Avola
Altitudine: 280 s.l.m.
Terreno: media consistenza. Proviene da sabbie sub-appeniniche di natura calcarea
Agricoltura: biologica, nessun intervento chimico
Sistema di allevamento: guyot e alberello
Età media delle piante: 35 anni
Densità di impianto: 6.000 ceppi per ettaro
Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre
Fermentazione: con lieviti indigeni, macerazione di 25 gg sulle bucce
Affinamento: 22 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl, 2 mesi in bottiglia, nessuna filtrazione
Colore: Rosso rubino scuro
Naso: Ampio con note fruttate di prugna, mora, ribes e con un finale di tabacco, liquirizia e mirto
Palato: Caldo, elegante, avvolgente, vellutato, con una buona freschezza e mineralità
Abbinamenti: primi di carne, selvaggina, arrosto e formaggi stagionati. Da provare con piatti di pesce molto saporiti
Temperatura di servizio: 18-20°C
Imbottigliato all'origine da Az. Agr. Arianna Occhipinti - Vittoria -Italia
- Uva
- Nero d'Avola
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Gradazione
- 12.5%