SP68 ROSSO - Arianna Occhipinti
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SP68 ROSSO - Arianna Occhipinti

Vino Rosso SP68 - Cantina Arianna Occhipinti

SP68 deve il nome alla strada provinciale che i contadini già tremila anni fa percorrevano partendo dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, e ancora l’odore della terra. Giovane, inebriante e polposo, SP68 Rosso è un vino diretto e gustoso, a tratti rustico ma delicato e naturale. Ottimo per accompagnare le grigliate di carne con gli amici.

  • 75 cl.
  • 2023

16,40 € Tasse incluse

13,44 € Tasse escluse

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Classificazione: Terre Siciliane IGT

Varietà: Frappato 70%, Nero d’Avola 30%

Altitudine: 280 s.l.m.

Terreno: media consistenza. Proviene da sabbie sub appeniniche di natura calcarea

Agricoltura: biologica, nessun intervento chimico

Sistema di allevamento: guyot e cordone speronato

Età media delle piante: 15 anni

Densità di impianto: 6.000 ceppi per ettaro

Epoca di vendemmia: ultima settimana di settembre, prima decade di ottobre

Fermentazione: con lieviti indigeni, macerazione di 15gg sulle bucce

Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento, 1 mese in bottiglia, nessuna filtrazione

Colore: Rosso rubino

Naso: Intensi profumi fruttati di ribes, note speziati di timo e selvatiche

Palato: Fresco e morbido con tannini dolci e buona persistenza 

Abbinamenti: primi con sugo di carne, secondi di carne e grigliate di agnello

Temperatura di servizio: 16-18°C

Imbottigliato all'origine da Az. Agr. Arianna Occhipinti - Vittoria - Italia

Uva
Frappato
Regione
Sicilia
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Gradazione
12.5%

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