Maria Costanza Bianco Milazzo
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Maria Costanza Bianco Milazzo

Maria Costanza Bianco è un vino bianco siciliano con uve Inzolia, Chardonnay e Nero D'Avola vinificato in bianco. E'un vino molto intenso e caratteristico di un clone di Inzolia verde, che risalta originali e delicate essenze. 

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2020
16,90 € (Tasse incl.) 13,85 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
 Voti e valutazione clienti
 (4,8/5)  - 4 voto(i) - 4 recensione cliente
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SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Vigneti allevati a spalliera ed a tendone, con densità di coltura e resa controllata mediante diradamento dei grappoli all'inizio dell'invaiatura. 
TECNICA DI VINIFICAZIONE: Secondo la qualità dei vitigni, i grappoli subiscono la diraspatura dell'uva o sono sottoposti interi alla pressatura molto soffice nelle presse pneumatiche a polmone centrale. Il mosto fermenta in vasi vinari di acciaio inox termocondizionati e, in parte, in barriques di rovere. 
AFFINAMENTO: Sei mesi dopo la vendemmia il vino delle barriques dell'anno precedente viene miscelato a quello dei vasi di acciaio inox; L'imbottigliamento è eseguito da otto a dieci mesi dopo la vendemmia e rimane in cantina, a temperatura controllata fino al momento della distribuzione che avviene non prima che siano trascorsi 15 mesi dalla la vendemmia e comunque in prossimità del fine anno successivo. 
COLORE: Paglierino carico con riflessi verdognoli. 
PROFUMO: Molto intenso e caratteristico di un clone di Inzolia verde, che risalta originali e delicate essenze. 
SAPORE: Pieno asciutto e armonico. 
TENORE ALCOLICO: 12,5-13,0% Vol. a seconda delle annate di produzione. 
ABBINAMENTO AI CIBI: Antipasti, pesce, carni bianche, funghi e tartufi e, generalmente, con i cibi delicati. 
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Si consiglia di servire a 12° C circa. 
DURATA: Circa quattro anni ed anche oltre se conservato in locali idonei ed a temperatura non superiore ai 12° C.

Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola G. Milazzo s.p.a.Campobello di Licata (AG) Italia

Gradazione
13%
Cantina
Milazzo
Uva
Inzolia - biotipi di Chardonnay
Regione
Sicilia
Denominazione
DOP Sicilia
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 Recensioni
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Maria Costanza Bianco

Eccellente

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Andrzej

I love this blend, good price

Da il  09 Giu. 2019 (Maria Costanza Bianco Milazzo) :
(5/5

Great service and fabulous wine

The order arrived rapidly in a well packed box.
The wine is fabulous, fruity and yet complex.
Very satisfied with my order.