Tolloy Pinot Nero
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Tolloy Pinot Nero

Der Pinot Nero Tolloy wird aus Weinbergen in Südtirol auf dem Hügel Pochi, einem Weiler von Salorno, hergestellt. Hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

12,00 € Bruttopreis

9,84 € zzgl. MwSt.

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Sorte: Pinot Noir
Bezeichnung: Südtirol DOC
Weinbereitung: traditionell in Rot bei einer kontrollierten Temperatur um 25 ° C mit häufigem Umpumpen, Füllen und teilweiser Reifung in kleinen Eichenfässern für etwa 10 Monate.
Alkoholgehalt: 12,5%
Farbe: Granatrot.
Bouquet: komplex, ätherisch, charakteristisch.
Geschmack: trockener, bitterer Nachgeschmack, voll, angenehm tanninhaltig, Noten von Kirschen und kleinen Beeren.
Paarungen: Gebratenes und gegrilltes rotes Fleisch, Geflügel, leckerer gereifter Käse.
Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Abgefüllt von Nosio S.p.A. - Mezzocorona - Italien

Trauben
Pinot Nero
Region
Trentino Alto Adige
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Alkoholgehalt
13

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