Online-Verkauf von sizilianischem Käse und Wurstwaren: Entdecken Sie die Frische

Wurstwaren und Käse

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an sizilianischem Käse und Salami, fachmännisch zubereitet von den erfahrenen Händen der Käser. Sie sind das Ergebnis einer handwerklichen Verarbeitung von Milch aus Schaf-, Ziegen- und Rinderfarmen, die mit natürlichen Weiden und ausgewähltem sizilianischem Heu gefüttert werden. Wir sind ein Unternehmen, das sich auch auf die Herstellung von Fleisch in Tüten spezialisiert hat, das von Hand zubereitet und mit für das sizilianische Territorium typischen Gewürzen aromatisiert wird. Unsere Produkte stehen für Authentizität, Qualität, Tradition und Verbundenheit mit dem Gebiet. Wir haben für Sie die besten Produkte ausgewählt, die Sie online auf unserer Website zum Verkauf finden können.

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  • Kategorien: Schwarzes Schwein der Nebrodi clear
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Prosciutto di Suino Nero dei Nebrodi
Aufbereitungstechnik.
Die Keule wird ein erstes Mal für ein paar Tage gesalzen, getrocknet und dann für zwanzig bis vierzig Tage in einen Holzschrank gelegt, in Salz und verschiedenen Aromen. In dieser Zeit wird er oft gefilmt. Es wird dann mit fein gemahlenem schwarzem Pfeffer, rotem Pfeffer, Oregano und Knoblauch bedeckt und trocknen gelassen.
292,80 €
Salame Sant'Angelo
Nicht auf Lager
Salame S. Angelo ist der einzige und würdige Vertreter der sizilianischen Wurstwarenproduktion.
Es ist ein Nischenprodukt, nicht nur wegen der begrenzten Produktion, sondern vor allem wegen seiner hervorragenden organoleptischen Eigenschaften.
(5/5) auf 1 Bewertung(en)
19,50 €
Prosciutto di Suino Nero dei Nebrodi senza osso
Nur noch wenige Teile verfügbar
Es ist ein Slow Food. Duftende Aroma, Geschmack leicht salzig. Am Ende der Reifezeit von nicht weniger als 12 Monate, wird Schinken ohne Knochen und ohne eine Hand vorgestellt. 
234,85 €