Schwarzes Schwein der Nebrodi

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Last reviews

By Mauro P. (Milano, Italy) on 29 Juni 2020 :

(4/5) 

Product rated : Bianco di Nera Milazzo Vino molto piacevole. Non impegnativo, ma molto adatto agli antipasti di...

By Dominic R. (Bovingdon, United Kingdom) on 29 Juni 2020 :

(5/5) 

Product rated : Perricone DOC Tenute Orestiadi This is one of the best reds I have tasted in a while... Fruity at first...

By elena S. (Milano, Italy) on 29 Juni 2020 :

(5/5) 

Product rated : Salame Sant'Angelo Tuffo nel passato quando il nonno me lo portava a Milano... è lui il Salame...
Schwarzes Schwein der Nebrodi

Das schwarze Schwein der Nebrodi ist ein kleines Schwein mit schwarzem Fell, das dem Wildschwein ähnlich ist. Es hat einen verlängerten Fuss und auffallend seitlich angelegte Fettpolster. Es lebt in den Wäldern der Nebrodi, jedoch wird es mittlerweile auch weitläufig gezüchtet.
Die betreffenden Produkte werden zwischen Oktober und April verkauft,...

Das schwarze Schwein der Nebrodi ist ein kleines Schwein mit schwarzem Fell, das dem Wildschwein ähnlich ist. Es hat einen verlängerten Fuss und auffallend seitlich angelegte Fettpolster. Es lebt in den Wäldern der Nebrodi, jedoch wird es mittlerweile auch weitläufig gezüchtet.
Die betreffenden Produkte werden zwischen Oktober und April verkauft, z.B. Salami, Schinken, "Capocolle" und "Pancetta". Diesen Spezialitäten vom schwarzen Schwein gewidmete Feste finden jährlich in den Ortschaften Maniace, Caronia, Longi und Cesarò statt.

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Schwarzes Schwein der Nebrodi There are 16 products.