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Ziegen Girgentana
By Maria Tindara C. (Roma, Italy) on 12 Nov. 2019 :
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Ziegen Girgentana There are 11 products.
Caciotta Mbriaca o Vinum
Out of stockCaciotta wird rohe Nudeln pasteurisiert. erhalten aus Milch von Ziege Rasse Girgentana. Die weich und elastisch. Hat einen niedrigen Cholesteringehalt in der Tat, ist auch in Fällen von Intoleranz zu Kuh Käse angegeben. Die Kruste ist dünn, blass rot bis violett, aufgrund Mazeration in Wein Nero d'Avola. Duftende, süßen Geschmack und zart.
27,48 €Caciotta Scirocco
Out of stockZiegenkäse aus rund, zylindrisch, ca. 300 g, von Milchsäure Koagulation erhalten. Die Textur ist weich, niedriger Geruch aus ircino, mit einem frischen Geschmack, feine Butter und Blütenessenzen, mit dem Fortschritt der......
22,79 €Caprini Speziati
Out of stockZiegenkäse mit frischen Nudeln und weich, mit Milchsäure Koagulation gemacht. Während der Bearbeitungsphase sind gewürzt mit weißem Pfeffer, schwarz, pink, Mohn, Pistazien, Orangenschale, Zimt, Majoran und Pfeffer würzen. Der Geschmack dieser Ziegen ist wirklich einzigartig, süßen Noten von Milch verbinden sich mit speziellen Gewürzen für eine...
9,00 €Caprino della razza Girgentana a Crosta...
Out of stockEin Käse mit hartem, rohem Teig, der auf dem gesamten Inselgebiet produziert wird. Griechische Texte von vor fünfundzwanzig oder noch mehr Jahrhunderten sprachen bereits von ihm: Aristoteles vertrat die Vorrangstellung von Ziegenmilch, die mit Schafs- oder Kuhmilch vermischt wurde.
26,02 €Cinniri
Out of stockCinniri ist ein Käse mit Lab Gerinnung der Milch pasteurisiert Ziege Rasse Girgentana gemacht. Die Textur ist weich mit einer dünnen Kruste der intensiven Farbe grau aufgrund der Alterung in Holzasche Mandel. Süßen Geschmack mit einem Hauch von getrockneten Früchten und Nüssen grün.
24,08 €Ficu
Out of stockCheese runde Form, die von Milchsäure Koagulation von pasteurisierter Ziegenmilch Rennen Girgentana erhalten. Der Name leitet sich aus Feigen Koagulationsmittel für die Herstellung von Käse, das heißt, der Latex den Zweigen der Feigenbaum....
9,28 €Lactica
Out of stockZiegenkäse aus rund, zylindrisch, ca. 300 g, von Milchsäure Koagulation erhalten. Die Textur ist weich, niedriger Geruch aus ircino, mit einem frischen Geschmack,
6,08 €Luna di Capra Girgentana
Out of stockEine Milchziegenrasse, die ursprünglich aus Sizilien stammt und eine trockene, warme Umgebung benötigt. Ihre Hörner sind korkenziehförmig gedreht und zeigen steil nach oben.
15,81 €Robiola Fresca
Out of stockZiegenkäse von Milchsäure Koagulation gewonnen, mit einem weichen Textur und cremig, mit einer feinen säuerlichen Geschmack und einem leichten Hauch Ziege. Es ist ein frisches, leicht verdaulich und wenig Cholesterin. Es ist geeignet, mit Gewürzen und Kräutern gemischt werden, oder serviert mit Marmelade......
5,90 €
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