BIANCO ALCAMO strohfarben, neutraler Geruch, trocken im Geschmack. Er hat einen Alkoholgehalt von 11,5° und wird mit einer Temperatur von 8° zu allen Momenten der Mahlzeit oder zu Antipasti, Frittüren, Fisch und weissem Fleisch serviert. ETNA BIANCO strohgelb, milder Geruch, trocken im Geschmack. Er hat zwischen 11° und 12° und wird mit einer Temperatur von 10° zu Antipasti, Frittüren, Fisch und Krustentieren serviert. DOC seit 1968
Der Fazio Aegades, vormals nur Grillo, ist zitronengelb in der Farbe mit goldenen Reflexen. Im Duft erinnert er an Zitrone, exotischen Früchten, floralen Noten
Farbe: strohgelb mit goldenen Schimmern.Geruch: typischer Geruch des Insolia mit deutlichen Noten exotischer Früchte.Geschmack: harmonisch, vollmundig, anhaltend und wie der Geruch an exotische Früchte erinnernd.
Pezat Blanc ist ein trockener weißer Bordeaux, der aus Sauvignon Blanc-Trauben mit dem Zusatz von Muscadelle hergestellt wird und ihm eine exotische Note verleiht. Es ist ein frischer und fruchtiger Wein mit einem erfrischenden Abgang.