Roséweine

Rosè di Rosa BIO - Milazzo-Keller
Rosè di Rosa von Milazzo wurde aus der Wiederentdeckung eines alten kalabresischen Biotyps, der "Inzolia Rosa", geboren. Es ist ein Sekt Roséwein mit einem duftenden und vollen Geschmack und guter Saftigkeit, der an die reife Fruchtigkeit wilder Beeren erinnert.

Ein Roséwein aus Nero d'Avola-Trauben mit Aromen von Blumen und Früchten, harmonisch und ausgeglichen, der zu vielen Gelegenheiten paßt; hervorragend als Aperitif; begleitet vorzüglich die Spezialitäten der italienischen Küche. 

Dieser Wein hat eine besondere Verbindung zu den Traditionen des Ätna-Gebiets, wo es ein weitverbreiteter Brauch war, sehr kurze Mazerationen (2 Tage) durchzuführen, um fruchtige und trinkfertige Weine zu erzeugen, die in der Gegend sehr geschätzt wurden.
Die Produktionstechniken mit manueller Weinlese in Kisten betonen die aromatischen Eigenschaften der verwendeten Reben.
Ein Roséwein von guter Intensität, perfekt für viele Gelegenheiten.

Notizen Granatäpfel, Rosen und frische Erdbeeren; mit einem verführerischen Duft beeindruckt der taufrische Rosé aus dem Hause Planeta. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, bei aller Frucht konsequent trocken und sehr bekömmlich.

Roséwein Lumera - Kellerei Donnafugata
Aus einer sorgfältigen Auswahl roter Trauben entsteht Lumera von Donnafugata, ein sehr angenehmer und strukturierter Roséwein, der sich durch ein fruchtiges und blumiges Bouquet auszeichnet. Lumera ist ein Wein, der sich von der Masse abhebt und den Namen des Protagonisten eines sizilianischen Gedichts trägt, das die höfische Liebe feiert. Wie die geliebte Frau weckt auch dieser Roséwein Lebensfreude und vitale Fülle. Ideal zum Schlürfen und Teilen mit Freunden.

Rosé di Morgante ist hell und frisch und zugleich ein wohlriechender und ausgewogener Wein mit klaren, fruchtigen Aromen, in denen Zitrus- und Blumennoten hervorstechen, die an Rosenblätter erinnern. Ideal als Aperitif, verfeinert er rohen Weißfisch und jede Art von mediterranem Salat.

Charme Rosé wird aus sizilianischen autochthonen schwarzen Rebsorten hergestellt, die vor der vollständigen Reifung geerntet werden, um ihr Aroma und ihre Säure zu erhalten. Die Weinbereitung in Weiß mit kurzem Kontakt mit der Haut und der Schaumprozess mit Gärung im Autoklaven verleihen ihm die charakteristische rosa Farbe und einen extrovertierten und brillanten Charakter.

Nach der Ahnenmethode in Bolgheri hergestellt, ist Michè di Michele Satta ein in Rosé vinifizierter Sangiovese. Nach der Reifung in Amphoren gärt er langsam in der Flasche und entwickelt eine natürliche Spritzigkeit.