Weißweine

Blasses Goldgelb; Aromen nach getrockneten Aprikosen und Vanille; frisch und ausgewogen im Gaumen, aromatisch, stützende Säure, leichte Holz aromatik

Baglio di Pianetto ist ein altes Landgut bei Santa Christina Gela, etwa 30 km südlich von Palermo auf 650 m Höhe gelegen, das Mitte der Neunziger von Conte Paolo Marzotto erworben und grundlegend renoviert wurde. Begeistert von der Qualität des Bodens und dem speziellen Mikroklima erneuerte er die Bepflanzung des Anwesens

In der Nase Aromen tropischer Früchte, Anklänge an Limette und Maracuja, am Gaumen dann florale Noten mit einer sehr feinen und eleganten Säure. Im Finale dann köstliche, frische Zitrusnoten

Aus den älteren Reben von Podere Massoni, die sich durch einen lehmig-kreidehaltigen Boden auszeichnen, haben eine auf 70 Zentner pro Hektar begrenzte Produktion und eine etwas späte Lese (Mitte Oktober) die Voraussetzungen sowohl für die etwa 3-wöchige Gärung in Barriques geschaffen, und für den Ausbau in neuen Barriques (ca. 4 Monate).

Cru Vigna di Pettineo – Bio-Grillo
Grillo Vigna di Pettineo ist einer der Crus des Weinguts Maggio, der aus der Wiederentdeckung und Aufwertung der einheimischen weißen Rebsorte Siziliens aus den wunderschönen Pettineo-Weinbergen gewonnen wird. Grillo Vigna di Pettineo ist ein harmonischer Bio-Wein mit großer organoleptischer Tiefe und Ausdruck der sizilianischen Weinbautradition in Vittoria. Ein duftender und weicher Weißwein mit gutem Lagerpotenzial.

Frischer und lebendiger Grillo-Wein aus großer Höhe
Grillo von Baglio di Pianetto ist ein Bio-Weißwein, der auf 700 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Reine Grillo-Trauben, angebaut auf einem außergewöhnlichen Bergterroir. Ein dynamischer, angenehmer Höhenweißwein mit ausgeprägter Mineralität.