Nocellara Etnea olives vertes au persil
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Olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil 300g

Délicieuses olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil

Également appelées « Alivi cunzati » ou « Alivi scacciati », les olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil sont un produit typique sicilien.

Olives de zéro kilomètre assaisonnées selon des recettes et des traditions anciennes transmises de génération en génération, en apportant le plus grand soin à l'emballage et à la distribution. Idéal pour les entrées, les apéritifs, les buffets et la création de plats variés en cuisine.

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

2,90 € TTC

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Quelles sont les caractéristiques des olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil ?

Les olives vertes Nocellara Etnea sont cultivées dans des oliveraies situées sur les pentes de l'Etna selon le régime agricole conventionnel. Après la récolte, les olives sont broyées dans le laboratoire artisanal, pour faciliter le « désamertume » du produit. Suit ensuite la phase de salage et de fermentation. Enfin, le produit est sélectionné, dessalé, séché, assaisonné et emballé, apportant à vos tables les traditions et les saveurs typiques de la terre sicilienne, sans utilisation de conservateurs.

Les meilleures olives siciliennes concassées avec du persil sont idéales lorsqu'elles sont combinées avec des salades de laitue, de tomates, d'oignons et de maïs, des plats de poisson ou comme vinaigrette pour des sauces rapides. Découvrons les ingrédients et les caractéristiques nutritionnelles :

INGRÉDIENTS

Olives vertes Nocellara Etnea concassées, sel, huile de tournesol, persil, graines de fenouil, ail, poivre noir. Contient des graines ou une partie de celles-ci.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

Énergie : 542 kcal - 789

Matières grasses : 49,8 g, dont saturées 1,9 g

Glucides : 8,4 g, dont sucres 3,5 g

Protéine : 2,2 g

Sel : 0,5 g

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