Olives noires siciliennes assaisonnées de persil
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Olives noires persillées 300g

Délicieuses olives noires persillées

Les olives de persil noir Carolea sont un produit typique sicilien très apprécié et utilisé lors des apéritifs, entrées, buffets et divers plats de la cuisine sicilienne.

Ils sont transformés de manière artisanale sans utilisation de conservateurs et assaisonnés selon des traditions et des recettes transmises depuis des générations.

4,30 € TTC (12,92 € Kg) 3,91 € (HT)
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Quelles sont les caractéristiques des olives noires persillées ?

Les olives noires persillées sont cultivées selon le régime agricole conventionnel. Après la récolte, les olives sont broyées dans le laboratoire artisanal, pour faciliter le « désamertume » du produit. Suit ensuite la phase de salage et de fermentation. Enfin, le produit est sélectionné, dessalé, séché, assaisonné et emballé, apportant à vos tables les traditions et les saveurs typiques de la terre sicilienne, sans utilisation de conservateurs.

Découvrons les ingrédients et les caractéristiques nutritionnelles :

INGRÉDIENTS

Olives noires Carolea, sel, huile de tournesol, persil, ail, menthe, poivre noir et graines de fenouil. Contient des graines ou une partie de celles-ci.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

Énergie : 490 kcal - 998

Matières grasses : 49,8 g, dont saturées 0,0 g

Glucides : 8,4 g, dont sucres 3,5 g

Protéines : 4,8 g

Sel : 1,5 g

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