Außenbereich
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Aus den älteren Reben von Podere Massoni, die sich durch einen lehmig-kreidehaltigen Boden auszeichnen, haben eine auf 70 Zentner pro Hektar begrenzte Produktion und eine etwas späte Lese (Mitte Oktober) die Voraussetzungen sowohl für die etwa 3-wöchige Gärung in Barriques geschaffen, und für den Ausbau in neuen Barriques (ca. 4 Monate).
23,00 €
Tolloy Gewurztraminer
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Der Gewürztraminer Tolloy wird aus Weinbergen in Südtirol auf dem Hügel Pochi, einem Weiler von Salorno, hergestellt. Hervorragend geeignet für erste Gänge, zweite Gänge mit Schalentieren, Spargel und leckerem gekochtem Nudelkäse.
12,50 €