Liköre

Der Harmonium Grappa Riserva ist eine Komposition aus mehreren Destillaten und Jahrgängen. Nach der Destillation reift er für einen Zeitraum von 5 Jahren in Fässern aus Limoux Eiche, Buche, Kastanie, Maulbeerbaum und Kirschholz. Jede einzelne dieser Holzqualitäten trägt zum einzigartigen Charakter dieses Produkts voller Reinheit bei.

Grappa Nonino Il Merlot – 100% handwerkliche Destillation
Der weiche und verführerische Grappa Nonino Il Merlot ist ein sortenreines Destillat, das aus Merlot-Trestern gewonnen wird, die aus geeigneten Gebieten ausgewählt und und durch handwerkliche diskontinuierliche Destillation in kupfernen Dampfkesseln destilliert werden. Am Ende einer Mahlzeit oder zu jeder Tageszeit getrunken, ist der Grappa Il Merlot von Nonino ein wahrer Genuss.

Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate – 100% handwerkliche Destillation und 0% Farbstoffe
Der samtige und anhaltende Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate ist eine Mischung aus Grappas aus frischen Trestern von Friaul-Trauben. Hergestellt mit diskontinuierlicher handwerklicher Destillation in Kupferdampfkesseln und ohne Farbstoffe, reift er über 18 Monate in Barriques und kleinen Fässern. Grappa Vendemmia Riserva 18 Monate eignet sich hervorragend, um ein Buch zu lesen oder eine gute Zigarre zu rauchen.

Quater ist ein Grappa mit sanftem, aromatischem Bouquet. Die Verkörperung eines neuen Destillier-Stils, der darauf ausgerichtet ist, ein internationales, anspruchsvolles Publikum anzusprechen, das nicht länger die traditionellen Grappe bevorzugt. Dieses Destillat wurde in jeder Phase der Herstellung extreme anspruchsvoll verarbeitet und verfeinert. 

Weine mit starken Persönlichkeiten, die die Kultur und die Leidenschaft für den Wein Benanti Familie, immer mit Respekt für die Orte, "Terroir" und die alten Mühlsteine ​​angetrieben tragen.

Gritty vulkanischen Boden. 100% Carricante in Alberello Rebschnitt Form, 35 bis 50 Jahre alt. Würziges Aroma, etwas Obst auch; im Mund ziemlich dick, schön frische Säure, Granny Smith, ziemlich lang, ziemlich Einstiegswein des Ätna;