Florio-Wein – ungefilterter Florio-Wein
1. Florio-Wein – Ungefilterter trockener Weißwein
Vino Florio ist der 1. Wein des Weinguts Florio, das seit jeher für die Herstellung außergewöhnlichen Marsalas bekannt ist. Vino Florio wird in sehr begrenzten Mengen hergestellt und ist ein ungefilterter trockener Weißwein, derselbe Wein, der im Laufe der Zeit zu Marsala wird. Als Ausdruck des Jahrgangs, des vom Önologen gewählten Rhythmus und der Harmonie ist Vino Florio ein Wein mit einem reichen und herzhaften Charakter, einem hohen Alkoholgehalt und einem intensiven Duft nach blumigen Feldern und dem Meer.
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Vino Florio ist ein ungefilterter Weißwein, der sich in ständiger organoleptischer Entwicklung im Verhältnis zu Zeit, Raum und der Stimmung derjenigen befindet, die ihn probieren. Bei der Herstellung dieses Weines ist die Zeit von großer Bedeutung: die Zeit der Reifung der Trauben, die Zeit des Kelterns, die Zeit des Sur Lie, die Zeit der Entwicklung in den Betontanks, die Zeit des Verliebens.
Typologie: Trockener Weißwein
Trauben: Grillo - Catarratto
Produktionsgebiet: Westsizilien
Gärung: in Zementtanks, rhythmisch durch unregelmäßige Sauerstoffzufuhr, abgestimmt auf die Anweisungen des Winzers
Alkoholgehalt: 15% vol
Farbe: leuchtendes Gelb
Nase: berauschende Aromen von Orangenblüten, Jasmin und Meer
Geschmack: reichhaltig und herzhaft
Paarungen: Perfekter Weißwein zu vegetarischen Gerichten und Fischgerichten
Serviertemperatur: 10-12°C
Abgefüllt von Duca di Salaparuta Spa – Via Vincenzo Florio 1 – Marsala (TP) – Italien
- Alkoholgehalt
- 15%
- Trauben
- Grillo
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
Bestellung Florio
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