Maria Costanza Bianco Milazzo
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Maria Costanza Bianco Milazzo

Der Maria Costanza Bianco von Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein aus Inzolia-Trauben und Chardonnay-Biotypen. Es ist ein sehr intensiver und charakteristischer Bio-Wein eines grünen Inzolia-Klons, der sich durch ursprüngliche und zarte Essenzen auszeichnet. Der Erfolg dieses außergewöhnlichen sizilianischen Weißweins wird durch Auszeichnungen bei renommierten internationalen Wettbewerben garantiert.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2021
17,50 € (inkl. MwSt.) 14,34 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
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 Customer ratings and reviews
 (4,8/5)  - 4 rating(s) - 4 review(s)
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BEZEICHNUNG: DOP Sizilien

LANDWIRTSCHAFT: Ökologisch zertifiziertes Regime

TRAUBEN: Inzolia-dominant, unterstützt durch einige Selektionen von Chardonnay-Biotypen

BODENTYP: Ninotta und Milici, Hochebene von Mergelherkunft mit hohem Tonanteil stark kalkhaltig

TRAININGSSYSTEM: Guyot

ERNTEZEITRAUM: Ende August Chardonnay - Mitte September Inzolia

WEINBEREITUNGSTECHNIK: Je nach Qualität der Reben werden die Trauben entrappt oder im Ganzen einer sehr sanften Pressung in pneumatischen Pressen mit zentraler Lunge unterzogen. Der Most vergärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern.

AUSBAU: Sechs Monate nach der Ernte wird der Wein aus den Barriques des Vorjahres mit dem aus den Edelstahltanks gemischt; Die Flaschenabfüllung erfolgt acht bis zehn Monate nach der Ernte und verbleibt im Keller bei kontrollierter Temperatur bis zum Zeitpunkt der Auslieferung, die frühestens 15 Monate nach der Ernte und auf jeden Fall gegen Ende des folgenden Jahres erfolgt.

FARBE: Tiefes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

BOUQUET: Sehr intensiv und charakteristisch für einen grünen Inzolia-Klon, der originelle und zarte Essenzen hervorhebt.

GESCHMACK: Voll trocken und harmonisch.

ALKOHOLGEHALT: 13,0% Vol

PAARUNGEN: Vorspeisen, Fisch, weißem Fleisch, Pilzen und Trüffeln und im Allgemeinen zu delikaten Speisen.

SERVIERTEMPERATUR: Es wird empfohlen, bei etwa 12°C zu servieren.

DAUER: Etwa vier Jahre und mehr bei Lagerung in geeigneten Räumen und bei einer Temperatur von nicht mehr als 12°C.

Ursprünglich abgefüllt von Azienda Agricola G. Milazzo s.p.a Campobello di Licata (AG) Italien

Alkoholgehalt
13
Kellereien
Milazzo
Trauben
Inzolia - biotipi di Chardonnay
Region
Sizilien
Bezeichnung
DOP Sicilia
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 Reviews
By (Pynacher, Netherlands) on  (Maria Costanza Bianco Milazzo) :
(5/5

Maria Costanza Bianco

Eccellente

By (Radzanow, Poland) on  05 Okt. 2019 (Maria Costanza Bianco Milazzo) :
(4/5

Andrzej

I love this blend, good price

By on  09 Juni 2019 (Maria Costanza Bianco Milazzo) :
(5/5

Great service and fabulous wine

The order arrived rapidly in a well packed box.
The wine is fabulous, fruity and yet complex.
Very satisfied with my order.

By (Granborough, United Kingdom) on  (Maria Costanza Bianco Milazzo) :
(5/5

Excellent!

Fabulous wine, beautifully delivered.