Roséweine

Ein Roséwein aus Nero d'Avola-Trauben mit Aromen von Blumen und Früchten, harmonisch und ausgeglichen, der zu vielen Gelegenheiten paßt; hervorragend als Aperitif; begleitet vorzüglich die Spezialitäten der italienischen Küche. 

Charme Rosé wird aus sizilianischen autochthonen schwarzen Rebsorten hergestellt, die vor der vollständigen Reifung geerntet werden, um ihr Aroma und ihre Säure zu erhalten. Die Weinbereitung in Weiß mit kurzem Kontakt mit der Haut und der Schaumprozess mit Gärung im Autoklaven verleihen ihm die charakteristische rosa Farbe und einen extrovertierten und brillanten Charakter.

Nach der Ahnenmethode in Bolgheri hergestellt, ist Michè di Michele Satta ein in Rosé vinifizierter Sangiovese. Nach der Reifung in Amphoren gärt er langsam in der Flasche und entwickelt eine natürliche Spritzigkeit.