Vins rosé

Rosè di Rosa BIO - Caves Milazzo
Rosè di Rosa est un vin rosé à la naturalité suave inoubliable caractérisé par une fructuosité de bois pure. Issu de la vinification en blanc de raisins de Inzolia et Chardonnay. Aux arômes de fruits et fleurs, harmonieux et équilibré, polyvalent. Excellent comme apéritif et avec les meilleurs plats de la cuisine italienne.

Le Zahir rosé est issu de raisins de haute qualité de variétés Nero d'Avola. Le vin a une couleur rouge clair, une complexité aromatique: arômes de fruits et de fleurs.

Ce vin a un lien particulier avec les traditions de la région de l'Etna où il était de coutume d'effectuer des macérations très courtes (2 jours) afin de produire des vins fruités et prêts à boire, très appréciés dans la région.
Les techniques de production, avec des vendanges manuelles en caisses, accentuent les caractéristiques aromatiques des vignes utilisées.
Un vin rosé de bonne intensité parfait pour de nombreuses occasions.

Vin rosé Lumera - Caves Donnafugata
D'une sélection rigoureuse de raisins rouges, naît Lumera de Donnafugata, un vin rosé très agréable et structuré qui se caractérise par un bouquet fruité et floral. Lumera est un vin qui se démarque de la foule et porte le nom du protagoniste d'un poème sicilien qui célèbre l'amour courtois. Comme la femme aimée, ce vin rosé suscite aussi la joie et la plénitude vitale. Idéal pour siroter et partager entre amis.

Brillant et frais, Rosé di Morgante est un vin à la fois sapide et parfumé et équilibré caractérisé par des arômes clairs et fruités, où se détachent des notes d'agrumes et de fleurs rappelant les pétales de rose. Idéal à l'apéritif, il met en valeur le poisson blanc cru et tout type de salade méditerranéenne.

Charme Rosé est produit à partir de cépages noirs autochtones siciliens, récoltés avant maturation complète pour préserver son arôme et son acidité. La vinification en blanc avec un bref contact avec les peaux et le processus mousseux avec fermentation en autoclave lui confèrent respectivement la couleur rose caractéristique et un caractère extraverti et brillant.

Produit selon la méthode ancestrale à Bolgheri, Michè di Michele Satta est un Sangiovese vinifié en rosé. Après un vieillissement en amphore, il referme lentement en bouteille, développant un pétillant naturel.