Vini Rosè

Rosè di Rosa BIO - Cantine Milazzo
Rosè di Rosa di Milazzo nasce dalla riscoperta di un antico biotipo di Calabrese, l'"Inzolia Rosa". E' un vino frizzante rosato dal gusto fragrante e pieno con buona sapidità che richiama il fruttato maturo di frutti di bosco.

Il rosato Zahir è ottenuto da uve di qualità delle varietà Nero d’Avola, lasciate macerare sul mosto per una notte. Nel corso della macerazione la temperatura è mantenuta bassa in modo da evitare che inizi la fermentazione.  Ha un colore rosso chiaro, una complessità aromatica: aromi di frutta e fiori.

Questo vino ha un particolare legame con le tradizioni del territorio dell'Etna dove era consuetudine diffusa effettuare macerazioni molto brevi (2 giorni) al fine di produrre vini fruttati e di pronta beva, molto apprezzati nella zona. 
Le tecniche di produzione, con raccolta manuale in cassette, accentuano le caratteristiche aromatiche dei vitigni utilizzati.
Un vino rosato di buona intensità perfetto per molte occasioni.

Questo Rosè DOC di Planeta è in blend: 50% Nero d’Avola 50% Syrah. Fresco e fruttato, racchiude tutte le emozioni dell’estate siciliana. Il suo colore è quello di un tramonto estivo. I profumi freschi di fragola ne fanno un vino meravigliosamente friendly e facile da bere. 

Lumera Vino Rosè - Cantine Donnafugata
Da un’attenta selezione di uve rosse nasce Lumera di Donnafugata, un vino rosato piacevolissimo e di struttura che si caratterizza per un bouquet fruttato e floreale. Lumera è un vino fuori dal coro e porta il nome della protagonista di una poesia siciliana che celebra l’amor cortese. Come la donna amata, anche questo vino rosè suscita gioia e pienezza vitale. Ideale da sorseggiare e condividere con gli amici.

Luminoso e fresco, Rosé di Morgante è un vino sapido ma allo stesso tempo fragrante ed equilibrato caratterizzato da profumi netti, fruttati, dove spiccano note agrumate e floreali che ricordano i petali di rosa. Ideale come aperitivo, esalta il pesce bianco crudo ed ogni tipo di insalata mediterranea.

Charme Rosé è prodotto da vitigni autoctoni siciliani a bacca nera, raccolti prima della completa maturazione per salvaguardarne aromaticità e acidità. La vinificazione in bianco con un breve contatto con le bucce e la spumantizzazione con presa di spuma in autoclave gli donano rispettivamente il caratteristico colore rosato e un carattere estroverso e brillante.

Prodotto secondo il metodo ancestrale a Bolgheri, Michè di Michele Satta è un Sangiovese vinificato in rosato. Dopo l'affinamento in anfore, rifermenta lentamente in bottiglia sviluppando una naturale frizzantezza.