Amari

Amaro Florio Elisir de la Compagnie – Amaro sicilien typique
À la fin du repas, laissez-vous conquérir par l'Amaro Florio, un amaro avec une longue tradition et une forte personnalité, produit selon une ancienne recette secrète. Amaro Florio est également connu sous le nom d'Amaro ou Elisir della Compagnia parce qu'au cours des années 1800, il était réservé exclusivement aux équipages des navires de la Compagnia di Navigazione Florio qui transportaient des denrées alimentaires et des épices coloniales d'Extrême-Orient.

La saveur pleine et douce de l’amaro averna est le principal ingrédient de son succès. Cet amer est produit encore aujourd’hui selon une méthode ancienne, respectant la recette originale datant de 1868.

À l'occasion de ses 150 ans, Averna a lancé "Don Salvatore Riserva", la première version âgée de l'authentique italien "après le dîner".

Maliquò, Amaro alle Erbe - Produit sicilien!
En apéritif ou en digestif en fin de repas, essayez le Maliquò, un amer sicilien aux herbes issu d'une macération à froid d'alcool de céréales avec des herbes et des plantes aromatiques telles que l'eucalyptus, la gentiane et l'armoise.

Amaro della Rocca - Liqueur sicilienne traditionnelle!
Ancienne liqueur aux herbes, l'Amaro della Rocca est une liqueur sicilienne traditionnelle, excellente à tout moment de la journée.

Roger Extra Strong - Restez sous le banc!
Roger est un bitter et c'est aussi un amaro. Né de l'union des infusions des meilleurs agrumes calabrais cueillis à la main, avec l'infusion de plantes amères dans de l'alcool de grain. Le résultat est un bitter amaro à contre-courant, au goût persistant et au caractère fort, piquant et austère.

Jefferson - Amaro Important!
Jefferson est un amaro naturel et authentique à l'image de son territoire d'origine, la Calabre. Il est né de l'union des infusions des meilleurs agrumes calabrais sélectionnés et cueillis à la main, avec l'infusion de plantes amères ed plantes du maquis méditerranéen dans l'alcool de grain. Le résultat est un amaro Important, au goût méditerranéen et complexe.

Unicum Riserva - Amaro prestigieux aux herbes
Unicum Riserva est un amaro exclusif obtenu à partir de la distillation de plus de 40 plantes et soumis à un double vieillissement. Il a un goût aigre-doux, velouté et séduisant, dans lequel les notes amères des plantes se combinent avec la douceur et le soyeux du miel, caractéristiques typiques de Tokaji. C'est une fin de repas de luxe à servir dans la pureté pour capter toute sa singularité.

Amaro dell'Etna - Amaro sicilien depuis 1901
Préparé selon l'ancienne tradition sicilienne, depuis plus d'un siècle, l'Amaro dell'Etna est un amer de caractère au goût intense et épicé. Produite sans conservateurs et sans colorants artificiels ni sources de gluten, c'est une liqueur authentique, appréciée des amateurs de bonne humeur.

Amaro Nonino Quintessentia – Distillation artisanale
Quintessentia Nonino est un Amaro avec une grande personnalité qui a conquis les mixologues du monde entier. Quintessentia est née dans le Frioul d'une ancienne recette de la famille Nonino transmise de génération en génération et enrichie d'ÙE, distillat de raisin vieilli en barriques pendant au moins 12 mois. La Coupe d'Igea est représentée sur son étiquette pour honorer l'origine de cet extraordinaire amer né comme remède médicinal.