Cannoli Siciliani
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Cannoli Siciliani

Le cannoli est l'un des plus grands produits de confiserie de l'histoire sicilienne et est devenu un emblème de la Sicile dans le monde entier.

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Ils sont préparés à partir d’un rouleau de pâte croquante farci avec une crème de ricotta, des pépites de chocolat et dés de courge confite (bien que ce dernier ingrédient soit de moins en moins employé). Enfin, les cannoli siciliens sont garnis avec des cerises et des oranges confites.

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