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Oeil de boeuf
Appelés "oeil de boeuf" en Italie, ces petits sablés ronds délicieusement fourrés de confiture et délicatement saupoudrés d'un voile de sucre glace.
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Délicieux biscuits de pâte brisée, faits à la main, selon la meilleure tradition pâtissière du Sud de l’Italie. Délicieux à déguster, par exemple, avec une tasse de thé.
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