AnticaCuvée® Nonino Riserva 5 ans d'âge
Grappa Nonino Riserva âgée de 5 ans, l'alcool distillé le plus ancien et le plus traditionnel du nord de l'Italie.
Produit entièrement avec une distillation 100% artisanale, selon l'ancienne tradition familiale.
Nous vous proposons uniquement des produits de qualité. Nonino est en effet la première distillerie en Italie à obtenir la reconnaissance de « Meilleure distillerie du monde » 2019, produisant des spiritueux destinés à être utilisés dans de fantastiques cocktails, proposés par des mixologues internationaux, depuis 126 ans.
Paiements 100% sécurisés
Quelles sont les caractéristiques de AnticaCuvée® Nonino Riserva 5 Ans ?
AnticaCuvée® Nonino Riserva Aged 5 Years est produite à partir d'un assemblage de marcs frais sélectionnés, dont du Merlot et du Pinot Noir, vieillis entre 5 et 20 ans en barriques de petits fûts, sous scellés.
La meilleure grappa entièrement artisanale avec 0% de colorants.
Matières premières : Marc fins sélectionnés, récoltés frais et moelleux
Fermentation : En milieu anaérobie, en cuves inox, suivie immédiatement d'une distillation pour éviter d'autres fermentations nocives
Distillation : Artisanale, discontinue, avec découpe des têtes et queues, notamment alambics à vapeur en cuivre, renouvelés par Benito Nonino. Elle se produit lentement pour permettre les arômes, une évaporation correcte et la condensation qui en résulte tout en conservant intactes les caractéristiques organoleptiques de la vigne.
Production : Liée aux vendanges
Vieillissement naturel : De 5 à 20 ans en barriques et petits fûts, sous scellés. Sans utilisation de colorants
Teneur en alcool : 43%
Mise en bouteille : Flacon en verre transparent sérigraphié à l'or chaud 24 carats et paillettes
Goût : Chaud, velouté et persistant. Il présente ses nuances aromatiques avec l'ajout de notes fruitées d'abricot, de vanille et d'amande.
Comment le servir : A température ambiante, dans un grand verre type ballon. Avant de le déguster, il doit reposer quelques minutes dans le verre, car en s'oxygénant il se complète, exaltant pleinement sa saveur et son odeur.
Accords : Parfait accompagné après le déjeuner d'un bon cigare. Idéal avec le foie gras, les fromages, le chocolat amer ou les desserts cuits au four. Très bon s'il est ajouté à de la glace ou pour accompagner un bon risotto aux langoustines, en ajoutant une ou deux cuillères en faisant griller le riz
Nez : Notes d'épices, de brioche et de pâtisserie, d'orange et de fruits confits
Couleur : Ambrée, lumineuse et enveloppante
Cette grappa savoureuse possède plusieurs prix, dont : « Spirit Bran/distillerie de l'année » 2019, Leonardo « Qualita d'Italia » 2003, Finaliste « Ultimate Spirits Challenge » 2016, Médaille d'or « The WineHunter ». '
