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Stamane è arrivato il vostro pacco, prodotti bellissimi. Sono cittadino romano da anni domiciliato in Sicilia e sono anche un bravo cuoco, a detta degli amici. Userò i vostri prodotti per matricine, carbonare e grigie, in tutte le loro varianti. Penso che il maialino dei Nebrodi mi farà ben figurare. Siete degli ottimi venditori.
Cordiali Saluti
Ordinando questa provola semi-stagionato ho fatto io un errore di valutazione. Ho preso questa pensando che fosse più "morbida", invece l'ho trovata abbastanza "stagionata". Ma comunque molto molto buona lo stesso e si merita tutte e cinque le stelle, anche se la prossima volta proverò quella più fresca, che non avevo preso pensando fosse "troppo" fresca.
Sono di Roma e mi è capitato a volte di assaggiare i dolci di mandorle che fanno nelle pasticcerie qui in città, ma nulla hanno a che fare con questi dolcetti, che hanno il vantaggio anche di essere confezionati singolarmente, mantenendo tutto il loro aroma e freschezza fino all'ultimo dolcetto.
Una salsiccia casereccia veramente da gustare