Jetzt bestellen - Sizilianische Fischkonserven

Fisch

Fischprodukte wie Thunfisch, Bottarga, Sardellen, Schwertfisch und Makrele sind eine Quelle von Proteinen mit hohem biologischen Wert, Mineralsalzen und Vitaminen, sind eine gültige Alternative zu anderen proteinhaltigen Lebensmitteln tierischen Ursprungs und unterscheiden sich von diesen insbesondere durch den Bestandteil Lipid . Unsere Produkte, sowohl natürliche als auch mit Oliven- oder Samenöl, wie Thunfisch und Makrele, Fische, die seit jeher in der typisch sizilianischen traditionellen Küche vorhanden sind und die charakteristisch für die mediterrane Ernährung sind, werden von Hand und nicht mit Chemikalien gereinigt. , in Sie entsprechen den HACCP-Vorschriften und enthalten keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

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Bauchfleisch vom Thunfisch
Nicht auf Lager
Thunfisch der Extraklasse: festes Fleisch und intensiver Geschmack.Noch feiner als herkömmliches Thunfischfleisch. Das Bauchfleisch („Ventresca“) ist der hochwertigste Teil des Thunfisches, er macht nur 1% aus. Einfach pur genießen oder mit ein paar Tropfen Zitronensaft beträufeln.
Eier von Makrele in Olivenöl
Nicht auf Lager
Ideal für alle, die den unverwechselbaren Geschmack der Makrele zu schätzen wissen. Das fleischige, feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl. Als Salat mit frischem Staudensellerie, Kapern und Ei schmecken die Filets genauso wie einfach zu Weißbrot mit Olivenöl und Pfeffer.
Makrelen Pastete
Nicht auf Lager
Makrelenpastete ist eine streichfähige Creme, die mit Makrele, Tomatensauce, Olivenöl, Salz, Petersilie, Weinessig, Zucker, Kapern und Paprika zubereitet wird. Es ist ein Naturprodukt und reich an Nährstoffen.
Lachsfilet in Olivenöl
Nicht auf Lager
Der in Scheiben geschnittene Lachs wird in Wasser und Salz gekocht, um seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten.
Nach dem Schälen und Entfernen der Knochen werden die Scheiben in Filets geschnitten und in mit Olivenöl konservierte Gläser gelegt.
Creamy Thunfisch und Orangen
Thunfischpastete mit Zitrusnoten
Die Thunfisch-Orangen-Creme entsteht durch die gekonnte Kombination des zarten Thunfischgeschmacks und des intensiven, zitrischen Aromas der besten sizilianischen Orangen. Nur hochwertige Rohstoffe, die von der Konservenfabrik Drago handwerklich verarbeitet werden, um eine typisch sizilianische Konfitüre herzustellen.
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