Vendita Prodotti Ittici Siciliani tonno, bottarga, alici, sgombro

Acciughe, Tonno e Bottarga

I prodotti ittici, come il tonno la bottarga le alici il pesce spada lo sgombro sono fonte di proteine di elevato valore biologico, sali minerali e vitamine, costituiscono una valida alternativa ad altri alimenti proteici di origine animale e differiscono da essi, soprattutto per la componente lipidica. I nostri prodotti sia al naturale che all’olio d’oliva o di semi, quali Tonno e Sgombro, pesci che sono stati sempre presenti nella tipica Cucina Tradizionale Siciliana e che sono caratteristici della Dieta Mediterranea, sono puliti a mano e non con sostanze chimiche, nel rispetto della normativa HACCP, non contengono conservanti o esaltatori di sapidità.

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Ci sono 23 prodotti.

Filetti di Acciughe Marca Vaticano in olio di oliva

Carnosi filetti di acciughe del Cantabrico da pesca controllata
Solo i migliori filetti di acciughe spagnole, ricchi di Omega 3, conosciuti e ricercati in tutto il mondo per la loro polpa gustosa e carnosa. Ottenute da pesca controllata, le pregiate acciughe del Cantabrico, appena pescate, vengono lavorate dall’azienda siciliana Balistreri in modo manuale ed artigianale e, dopo la salatura, conservate sott’olio a perfetta maturazione.

5,00 €

Filetti di acciughe del Cantabrico in olio di girasole

Pregiati filetti di acciughe del Mar Cantabrico da pesca controllata
Scopri i migliori filetti di acciughe spagnole, conosciuti e ricercati in tutto il mondo. Prodotte da pesca controllata, le acciughe del Mar Cantabrico sono pregiate acciughe dalla polpa carnosa e saporita grazie alla maggior quantità di parte grassa. L'accurata lavorazione artigianale dei filetti si basa anche su tecniche di salatura e conservazione di origine italiana grazie al siciliano che per primo ne ha scoperto l’eccellente qualità.

4,30 €

Filetti di Pesce Spada

Pesce spada in olio di oliva senza conservanti
Compatti e gustosi filetti di pesce spada di alta qualità subito pronti per essere gustati o da usare per preparare deliziose ricette di pesce. Solo le parti migliori del pesce spada cotto e conservato sottolio da Drago Conserve, azienda presente a Siracusa dal 1929.

8,55 €

Filetti di Acciughe del Cantabrico in olio d'oliva

Le migliori acciughe spagnole per consistenza e gusto
Prodotto da pesca controllata, le acciughe del Mar Cantabrico sono pregiate acciughe conosciute e ricercate in tutto il mondo. La caratteristica che le rende le migliori è la loro polpa carnosa e saporita grazie alla maggior quantità di parte grassa. L'accurata lavorazione artigianale dei filetti si basa anche su tecniche di salatura e conservazione di origine italiana grazie al siciliano che per primo ne ha scoperto la straordinaria qualità.

12,50 €

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GARUM - Colatura di Alici Siciliane

Il sapore intenso del mare, concentrato in poche gocce. La colatura di alici siciliane, noto anche come garum, è un condimento pregiato ottenuto dalla pressatura di alici sotto sale. Perfetto per esaltare il gusto di pasta, carne e verdure.

14,50 €

Ragù di tonno

Passata di pomodoro con tonno Drago Conserve
Il ragù di tonno è uno dei condimenti più utilizzati in cucina per preparare primi piatti veloci senza rinunciare al gusto e alla qualità. Prodotto da Drago Conserve in modo naturale e artigianale, il sugo di tonno non contiene amidi né conservanti. Solo il miglior tonno appena pescato e pochi ingredienti di qualità per un ragù da leccarsi i baffi.

3,99 €

Crema di Tonno e Arance di Sicilia

Paté di tonno dalle note agrumate
La crema di tonno e arance nasce dal sapiente connubio tra il sapore delicato del tonno e il profumo intenso e agrumato delle migliori arance di Sicilia. Solo materie prime di qualità lavorate in modo artigianale dall’azienda Drago per creare una conserva tipicamente siciliana.

3,50 €

Filetti di Sgombro all'olio di oliva

Conserve di sgombro sottolio senza conservanti
Sodi e saporiti filetti di sgombro in olio extravergine di oliva lavorati sapientemente e con passione dall’azienda siciliana di conserve Drago. Pesce azzurro sottolio, fonte di Omega 3 e Omega 6, senza amidi e conservanti. Una specialità di mare pronta da usare per creare prelibati sughi e piatti ricchi di gusto.

6,50 €

Sarde Salate

Questa conserva è nata come prodotto tipicamente realizzato dagli stessi pescatori. La produzione si è poi estesa anche ad altri soggetti operanti nel settore alimentare. Un tempo i pescatori serbavano il prodotto nelle cantine, luogo in cui la conservazione avviene a livelli ottimali, al pari dei salumi e dei formaggi.

42,00 €

Filetti di tonno a pezzetti in olio di soia

Pezzetti di Tonno all'olio di semi di soia

Filetti di tonno a pezzetti sott'olio
Tonno di qualità in olio di soia da sgocciolare e unire alle tue ricette preferite. Filetti di tonno a pezzetti di Drago immancabili nell’insalata di pasta fredda per renderla ancora più saporita. Un prodotto economico e genuino, pronto da portare in tavola.

3,80 €

Filetti di tonno Alalunga all'olio di oliva

Pregiato Tonno Bianco del Cantabrico da pesca controllata
Sodi e prelibati filetti di Tonno Alalunga, o Tonno Bianco, del Mar Cantabrico in olio d’oliva. Pregiati filetti di tonno dal gusto unico e inconfondibile. Oltre ad essere buono, il tonno Alalunga fa bene perché è particolarmente ricco di Omega 3, ottimi alleati contro il colesterolo.

10,00 €

Bottarga di Tonno all'olio di oliva

Uova di tonno "Caviale mediterraneo"
Pregiate uova di tonno lavorate con cura e attenzione dalla storica azienda siracusana Drago. Essiccata in modo naturale, la bottarga viene sfarinata e conservata in olio di oliva, pronta da usare per creare ricette gustose. Una prelibatezza tradizionale siciliana di alta qualità considerata "caviale mediterraneo".

7,80 €

Filetti di Acciughe del Cantabrico al peperoncino in olio di girasole

Ultimi articoli in magazzino

Filetti di acciughe del Cantabrico da pesca controllata e certificata MSC
Solo i migliori filetti di acciughe spagnole, conosciuti e ricercati in tutto il mondo per la loro polpa carnosa e saporita. Ottenute da pesca sostenibile certificata MSC, le pregiate acciughe del Cantabrico sono lavorate in modo artigianale e conservate a perfetta maturazione grazie anche a tecniche di salatura di origine italiana.

4,30 €

Non disponibile

5,58 €

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Non disponibile

Uova di Sgombro all'olio d'oliva

Non disponibile

Le uova, prelevate dallo sgombro già lavorato, vengono confezionate in vasi di vetro da g. 300; e ricolme di oliva per essere gustate come antipasto o per condire degli ottimi piatti di pasta o di riso.

6,20 €

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Ventresca di Tonno

Non disponibile

La ventresca di Tonno è considerata la parte più morbida, fragante e prelibata dell'intero pesce. La parte che costituisce la pancia del Tonno, viene lavorata da mani esperte per essere confezionata in olio d'oliva. Prodotto artigianale, senza conservanti, lavorato secondo metodi naturali, sono puliti a mano e non con sostanze chimiche

6,85 €

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Non disponibile

Filetti di Acciughe Salate sott'Olio

Non disponibile

Le migliori acciughe per polpa e gusto
Pesca controllata, polpa carnosa e saporita grazie alla maggior quantità di parte grassa, le nostre acciughe sono tra le migliori. L'attenta lavorazione artigianale dei filetti sia per la salatura che per la conservazione ne garantisce una straordinaria qualità.

4,20 €

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