Rotweine
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Calderara Sottana ist ein imposanter Wein: Dunkle rote Früchte, Orangenschale und Blumen im Duft. Vollmundig, aber nicht fett, am Gaumen. Saftige Frucht, feste engmaschige Tannine. Brillant.
65,00 €
Guardiola (Etna Rosso DOC) Tenuta delle Terre Nere
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Guardiola ist unter den Crus von Tenuta delle Terre Nere diejenige mit dem mächtigsten und originellsten Charakter. Die Höhenlage der Weinberge von 800 bis 1000 Metern und die daraus resultierende Trockenheit der Böden verstärken den Säuregehalt des Weins und betonen seine Tannine. Daher dauert es länger, sich zu entspannen und auszudrücken.
47,00 €
Feudo di Mezzo Tenuta delle Terre Nere
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Dichtes, funkelndes Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Der Duft ist betörend und hoch komplex. Reife Himbeeren und Walderdbeeren, Hagebutte, Weichselkirschen und Pflaumen. Florale Noten nach Veilchen gesellen sich dazu mit deutlichen Noten von Pfeffer und Schwarztee. Die Mineralik ist genial!
42,70 €
Etna Rosso DOC Tenuta delle Terre Nere
Nicht auf Lager
Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und die Böden sind reich an vulkanischer Asche. Die Besonderheit der Weinberge und das Alter der Reben geben dem Wein die Konzentration und die intensive Aromatik.
18,91 €
Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco
Nicht auf Lager
Dieser Spitzenbrunello wächst auf dem typischen steinigen und kalkhaltigen Boden der Toskana. Durch die heißen Sommer und die geringe Feuchtigkeit besitzt dieser Brunello eine reichhaltige, komplexe Struktur und einen vielschichtigen, ausgewogenen Körper. Ein hervorragender Begleiter zu Hirschfilet, Lammfilet oder würzigem Hartkäse.
42,00 €
Rosso di Montalcino Castiglion del Bosco
Nicht auf Lager
Die Trauben für diesen Rosso di Montalcino wachsen auf sehr kalkhaltigem Boden in der Umgebung von Gauggiole. Das Mikroklima in dieser Gegend ist sehr heiß und trocken im Sommer, im Winter dagegen kühler und feuchter. Deshalb sind die Weine dieser Lagen engmaschig, elegant und langlebig. Er ist ein optimalen Begleiter für Gerichte mit Trüffeln, Rinderfilet oder Kanninchen.
12,69 €