Inzolia Principe di Corleone

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Inzolia Principe di Corleone

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Dieser sizilianische Weißwein hat eine feine, strohgelbe Farbe. Der Geschmack ist trocken und frisch. In der Nase ist er würzig und weinig. Fruchtiges Bouquet mit Noten nach frisch gemähtem Gras. Im Abgang fruchtigfrisch und rund.

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7,32 € tax incl.

  • 2012

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Rebsorten: Inzolia (Ansonica) 100% (typisch sizilianischeRebsorte). 
Weinlese: 10 September. 
Abfüllung: März Lage und folgende. 

GÄRUNG 
Methode: Gärung im Edelstahlbehältern bei kontrollierterTemperatur. 
Temperatur: 10 - 12°C.. 
Dauer: 12 Tage. 
Milchsäuren: nein. 

ANALYSEWERTE 
PH-Wert: 3,40 
Alkoholgehalt: 12,96% 
Säure: 
Gesamt: 4,90 
Flüchtige: 0,38SO2 (mg/lt.) 
Gesamt: 115 
Freies: 25 

SENSORISCHE BESCHREIUNG 
Kräftige strohgelbe Farbe.Das Bouquet ist kräftige und harmonisch mit Geruch vonFrüchten und weißen Blumen.Der Geschmack ist frisch, lebhaft, anhaltend und harmonisch.

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Inzolia Principe di Corleone

Inzolia Principe di Corleone

Dieser sizilianische Weißwein hat eine feine, strohgelbe Farbe. Der Geschmack ist trocken und frisch. In der Nase ist er würzig und weinig. Fruchtiges Bouquet mit Noten nach frisch gemähtem Gras. Im Abgang fruchtigfrisch und rund.

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