Une bonne liqueur, un digestif, un amer pour goûter avec le dessert après un repas, un moment qui renferme un grand plaisir. Nous avons sélectionné pour vous des grappes, liqueur à la fruit sucrée et très parfumée selon d'anciennes recettes traditionnelles, sirops pour la confection des gâteaux, breuvages chauds et froids, le yogourt, les glaces et le riz, et amer.
Vera Grappa de Nero d'Avola - Domaine Milazzo
Du précieux marc de Nero d'Avola avec lequel sont produits les extraordinaires rouges du Domaine Milazzo, nous obtenons la Vera Grappa di Nero d'Avola de Milazzo. La distillation est artisanale et discontinue, dans des alambics en cuivre, à vapeur directe. Le résultat est une grappa "brute" qui, "coupée" et filtrée à froid pour préserver au mieux tous les arômes, prend un aspect limpide et offre un bouquet équilibré et rond.