Le Sicile est une terre riche de vins d'excellents, expression des plus beaux terroirs avec vinifications impeccables, charme fou et identités fortes. Les vins blancs sont fraiches et parfumés. Ils sont fabriqués avec de raisins autochtones: Catarratto, Grillo, Inzolia, Carricante. Les principales zones de production sont les provinces de Trapani et Agrigento à l'ouest, les terroirs volcaniques de l'Etna et les vignobles de la province de Syracuse à l'Est
Frais et élégant, le Calanìca Chardonnay de Duca di Salaparuta est un vin blanc sicilien captivant et équilibré. Excellent pour un apéritif à déguster entre amis.