Vins Mousseux

Méthode Classique Federico II - Cantina G. Milazzo
Federico II Milazzo est un vin mousseux sicilien délicat, équilibré et fin. Excellent à l'apéritif, c'est un vin mousseux de grande valeur qui accompagne bien les repas et notamment les plats à base de poissons, mollusques et crustacés.

Milazzo Classico Brut Méthode Classique – Milazzo Winery
Milazzo Classico est un vin mousseux de méthode classique élaboré à partir de raisins Chardonnay et Inzolia, cultivés dans l'extraordinaire terroir de Terre della Baronia. Ici, le sol, riche en squelette calcaire, et le climat caractéristique de Campobello permettent d'obtenir des vins mousseux de haute qualité caractérisés par une plus grande verticalité.

Appellation : VIN MOUSSEUX DE QUALITEPays : ITALIECouleur : EFFERVESCENT ROSE
Cepages: inzolia rosa, chardonnay

Depuis trois générations, la famille Fazio privilégie la culture des cépages autochtones de qualité qui exalte au maximum les caractéristiques de ce terroir unique.

Depuis trois générations, la famille Fazio privilégie la culture des cépages autochtones de qualité qui exalte au maximum les caractéristiques de ce terroir unique.

Duca Brut est issu de raisins Grecanico et Chardonnay cultivés à plus de 500 mètres d'altitude. Duca Brut est un vin élégant et complexe, aux arômes fruités évolués en harmonie avec de nettes sensations de croûte de pain, équilibré, frais et vif. Un vin d'une personnalité et d'une douceur remarquables.

De nombreux éléments provenant du territoire avec des sables d'origine volcanique, tels que la faible concentration en couleur et la faible acidité, rendent les raisins parfaits au bon moment pour la production de vins mousseux élaborés avec la méthode classique.
Un vin avec beaucoup de personnalité et de structure. C'était le premier vin mousseux élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese.

Ce vin est doté d’une robe jaune paille aux reflets dorés. Très expressif, son nez se caractérise par des effluves intenses de fruits, de fleurs et de miel. Savoureuse, sa bouche est fraîche et dévoile une bonne amplitude des saveurs.

La dosage Zéro est un vin mousseux qui marie puissance et élégance, caractérisé par une structure d’une étonnante finesse.Comme son nom l’indique, ce D. Zero Milazzo est pas dosé, il ne subit aucun ajout de sucre, offrant ainsi au dégustateur une illustration parfaite du style maison.

Brut Méthode Classique - Gaudensius Blanc de Noir
Le Gaudensius Blanc de Noir de Firriato est un vin mousseux de l'Etna avec un perlage raffiné, fin, continu et persistant. Saveur complexe et en même temps d'une rare élégance pour ce Brut Metodo Classico pétillant selon la méthode «blanc de noir» pour rehausser les caractéristiques organoleptiques du Nerello Mascalese. Pour vos anniversaires, trinquez avec Gaudensius!

Brut Méthode Classique - Gaudensius Blanc de Blancs
Gaudensius Blanc de Blancs de Firriato est un Brut Metodo Classico au style parfait et incomparable. Obtenu à partir de raisins Carricante, une vigne indigène de l'Etna, c'est un vin mousseux élégant et aromatique, frais et minéral, avec un perlage fin. Portez un toast avec ces bulles extraordinaires, parfaites pour toutes les occasions!

Toast avec les bulles de Planeta. Le Brut Méthode Classique de Planeta est un vin mousseux produit à partir de raisins autochtones Carricante cultivés dans un environnement respectueux du climat. Il est récolté à l'avance et traité avec le plus grand soin et avec les conseils avisés de Josef Reiterer. Toutes les opérations sont effectuées manuellement pour un brut qui explore les terres noires de l'Etna.

Feu est un vin mousseux blanc de blancs obtenu à partir d'une cuvée particulière de raisins blancs, Catarratto et Grecanico, provenant des vignobles de Tenute Orestiadi.
Il appartient à la catégorie ''Terra Nera'' sur les collines de l'arrière-pays de Trapani, un habitat idéal pour la culture des vignes rouges et blanches.
Un pétillant sicilien parfait pour les occasions festives et joyeuses, il procure plaisir et plaisir dès la première gorgée fruitée.

Méthode classique à l'élégance surprenante, le Brut de Donnafugata se caractérise par un bouquet fin et intense aux parfums de croûte de pain et de fruits secs. En bouche, il est harmonieux, avec un perlage fin et persistant.

Obtenu à partir de raisins Chenin Blanc selon la méthode Charmat, le Chenin Blanc de Mandrarossa est un Brut frais, savoureux et élégant avec une finale longue et persistante.

Vin pétillant brut à l'apéritif
Tener Brut de Banfi est un vin effervescent produit dans le Piémont, une cuvée élaborée à partir de cépages Sauvignon Blanc (plus de 50%) et Chardonnay, pétillant selon la Méthode Charmat. Au goût rond, avec du caractère, c'est un vin effervescent fruité aux arômes et saveurs intenses grâce au cépage Sauvignon Blanc rarement destiné aux vins effervescents. Excellent vin mousseux à l'apéritif.

Méthode Classique Extra Brut - Vin Mousseux Biologique
Terzavia by De Bartoli Organic Sparkling Wine représente la tradition d'un territoire en pleine évolution. Produit avec refermentation en bouteille selon la méthode classique et obtenu avec le seul ajout de moût frais, Terzavia allie la tradition française à la personnalité sicilienne du cépage Grillo, une variété aux multiples facettes et forte. Une extraordinaire expression de vin mousseux de méthode classique de la "Terza-via" du Grillo.

Dans le domaine de Vajasindi, sur les pentes de l'Etna, Duca Nero est né, le Pinot Nero pétillant avec la méthode Charmat. C'est un vin mousseux millésimé élégant et frais avec une minéralité marquée grâce à l'origine volcanique du terroir.

Assemblage de raisins Chardonnay et Inzolia, Vivo de la cave Milazzo est un vin mousseux Méthode Classique fermenté en bouteille, sans dégorgement, sélectionné par le chef Pino Cuttaia.

Blend obtenu par Chardonnay, Jacquère et Altesse, le Brut Crémant de Savoie enchantera vos apéritifs avec beaucoup de fraichaire et de simplicité. Le Chardonnay lui apporte matière et finesse. Le Jacquère et l'Altesse lui apporte sa typicité et son originalité.

Vin mousseux Brut Saint Germain - Domaine Firriato
Mousseux avec la Méthode Charmat, Saint Germain de Firriato est un Brut, un assemblage de raisins grillo et catarratto. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un vin effervescent vif, élégant et agréablement buvable.

Vin mousseux méthode classique
Almerita Brut est une cuvée sicilienne créée en 1987 pour les amis du comte Giuseppe. Obtenu à partir de raisins 100% Chardonnay et élaboré selon la Méthode Classique, en contact avec les lies pendant 24 mois, ce vin mousseux de Tasca d'Almerita a un perlage fin et persistant et est délicatement crémeux et extraordinairement frais en bouche.

Alma Bellavista Grande Cuvée - Franciacorta DOCG
Alma Grande Cuvée est l'expression maximale de la méthode Franciacorta de la cave Bellavista, une méthode artisanale désormais rare. Assemblage de Chardonnay, de Pinot Nero et d'une petite partie de Pinot Bianco, Alma Brut est né de l'union d'environ 60 sélections de raisins d'une même vendange mais de vignobles différents (assemblage horizontal) avec quelques vins "de réserve" des millésimes précédents (assemblage vertical) qui viennent enrichir le patrimoine olfactif et gustatif déjà ample d'Alma Cuvée. Importante est la fermentation et l'élevage d'une partie des vins de base en petits fûts de chêne blanc qui donnent à Alma intensité et complexité. Le résultat est un Franciacorta d'une excellente élégance et d'une finesse persuasive, avec un caractère vibrant soutenu sans aucun compromis par une fraîcheur qui maintient sa persistance pendant longtemps.

Euphorya Spumante Brut Rosé BIO - Casa di Grazia
Le Brut Euphorya de Casa Grazia est un vin mousseux rosé issu de raisins Frappato cultivés sur le terroir du Lago del Biviere, le plus grand lac salé côtier de Sicile. Pétillant selon la méthode Charmat, Euphorya est un brut parfumé au perlage fin et persistant. Chaque gorgée vous procurera plaisir, élégance et joie!

Méthode Classique Cuvée Aurora 100 Mois Réserve 2011 - Banfi
La Cuvée Aurora Alta Langa DOCG Riserva 2011 est un vin mousseux pas dosé Méthode Classique de Cantine Banfi. Issu des cépages Pinot Noir et Chardonnay, c'est une Méthode Classique d'une grande élégance et structure, alliée à une acidité vive qui lui confère une fraîcheur rare pour un vin d'une aussi longue garde.

Brut Méthode Classique Réserve V38AG - Caves Milazzo
Le Metodo Classico Riserva V38AG de Milazzo est la réserve spéciale, créée pour faire connaître le terroir extraordinaire et célébrer la passion pour le travail des vignerons de la cave de Milazzo à l'occasion du 40e anniversaire de la première "drague". Le nom de cette extraordinaire cuvée de Chardonnay et Inzolia créée en 2004 est une référence symbolique au premier code d'embouteilleur obtenu par la cave Milazzo pour pouvoir embouteiller les vins. Le long vieillissement de 8 ans sur lies garantit que le résultat est un vin mousseux soyeux, doux et particulièrement élégant.

NATURE Brut Méthode Classique – Domaine Milazzo
La Méthode Classique NATURE de Milazzo est un vin mousseux Blanc de Blanc issu du cépage Chardonnay Milazzo. De la sélection rigoureuse des meilleurs raisins de Chardonnay en combinaison avec le terroir extraordinaire et le climat méditerranéen de Campobello di Licata, le brut Nature de Milazzo est né. Aussi connue sous le nom de "zéro dosage", cette méthode classique exprime au mieux le style des vins de Milazzo avec sa fraîcheur, son élégance et son arôme.

Méthode Classique Brut Rosé Lamorèmio – Benanti
Lamoremio by Benanti est un vin mousseux rosé brut issu de raisins Nerello Mascalese, une vigne indigène de la région de l'Etna. L'unicité du terroir du versant sud de l'Etna nous donne cette Méthode Classique minérale et élégante avec un perlage fin et persistant. Excellent à boire tout au long du repas.

Q 1000 Blanc de Noir - Vin Mousseux de Qualité Biologique
Issu de la vinification en blanc de cépages 100% Pinot Noir, Q 1000 est un Brut Méthode Classique frais, jeune et vif. Vin mousseux bio sicilien au perlage fin et au goût savoureux et persistant. Un blanc de noir extraordinaire pour l'apéritif.

Vin mousseux de dessert sucré
Rosa Regale White est un vin mousseux doux obtenu à partir des raisins aromatiques du Moscato Bianco, un cépage typique du bas Piémont. Vin mousseux selon la méthode Charmat, qui implique une refermentation en cuve, Rosa Regale est un vin mousseux Asti DOCG au goût délicatement sucré et bien équilibré, excellent pour clôturer les repas et accompagner de petites pâtisseries fraîches et sèches.