Vini Bianchi Siciliani
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Fatti conquistare da un calice di vino Passobianco 2020 di Passopisciaro, uno Chardonnay siciliano in purezza coltivato su terreni profondi e minerali sulle ripide terrazze di Contrada Guardiola ad 850-1000 m slm. Annata di ottima qualità, Passobianco 2020 si caratterizza per freschezza, buona acidità e mineralità. La sua complessità è dovuta al connubio delle specifiche condizioni di luce, escursione termica, quota elevata e terreno vulcanico che si riscontrano solo sull’Etna. Ottima capacità di invecchiamento.
22,50 €
Rupestre Etna Bianco Raciti
Autentico vino bianco dell’Etna
Dai vigneti della famiglia Raciti sul versante Nord dell’Etna, nasce Rupestre, un potente Carricante in purezza. Etna bianco minerale e complesso, dal perfetto equilibrio tra struttura e freschezza, Rupestre esalta l’unicità del terroir vulcanico rappresentando l’espressione più autentica del vitigno bianco autoctono dell’Etna.
Dai vigneti della famiglia Raciti sul versante Nord dell’Etna, nasce Rupestre, un potente Carricante in purezza. Etna bianco minerale e complesso, dal perfetto equilibrio tra struttura e freschezza, Rupestre esalta l’unicità del terroir vulcanico rappresentando l’espressione più autentica del vitigno bianco autoctono dell’Etna.
24,00 €