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Barolo Pertinace
Barolo Pertinace ist ein Rotwein, der aus Trauben aus den Weinbergen von La Morra hergestellt wird. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
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Bezeichnung: Barolo DOCG
Gemeinde: La Morra
Ertrag pro Hektar: 50,00 Hl
Rebsorte: Nebbiolo
Art der Ausbildung: Guyot
Weinbereitung: 40-60 Tage in Edelstahltanks mit Tauchverschluss. Kontrollierte Temperatur
Alterung: 24 Monate in slawonischen Eichenfässern
Farbe: Granatrot mit Orangetönen
Bouquet: Intensiv und anhaltend, mit Spuren von Waldbeeren, Gewürzen und Lakritz
Geschmack: Weich, samtig mit vorhandenem Tannin und langer Ausdauer
Abgefüllt von Pertinace s.c.a. - Treiso - Italien
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Kellereien
- Pertinace
- Trauben
- Nebbiolo
- Region
- Piemonte
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
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