Weißweine

Der SurSur präsentiert sich in einem glänzenden Strohgelb und wird von einem Bouquet gekennzeichnet, das von Früchten mit hellem Fruchtfleisch (Pfirsich und Pflaume) und floralen Nuancen (Wiesenblüten) geprägt wird. Im Geschmack ist er weich; die fruchtigen Noten werden mit einer angenehmen Frische kombiniert.

Aus der Synthese von Tradition und Innovation entsteht die Bertolino Sopranistin, ein duftender und verführerischer Grillo, der auf Kalksteinböden wächst.

Grillo-Wein mit blumigen Aromen
Passiperduti von Donnafugata ist ein reiner Grillo von großer Eleganz und Komplexität, vielseitig und faszinierend, um ihn mit verschiedenen Gerichten zu kombinieren, von Aperitifs bis hin zu Desserts. Gute Struktur, Geschmack und Beständigkeit für einen Weißwein mit blumiger und poetischer Seele. Tatsächlich gelingt es ihm, einige Zeilen aus Giacomo Leopardis "Infinity" heraufzubeschwören. Der gleichnamige Name Passiperduti und das Etikett der Flasche erinnern an die Gelassenheit und innere Ruhe, die man beim Betrachten der Natur verspürt.

Zahara BIO-Grillo - Weingut Casa di Grazia
Stiller Weißwein mit lebhaftem Charakter und großer geschmacklicher Ausgewogenheit zwischen Eleganz und Frische. Zahara von Casa Grazia ist ein intensiver und anhaltender sizilianischer Bio-Grillo, dessen Trauben vom Geschmack des Biviere-Sees, dem größten Küstensee Siziliens, genährt werden. Die Schmackhaftigkeit des Sees, der Salzgehalt, der von der Küste weht, und die mediterranen Aromen sorgen dafür, dass die Biviere-Trauben große Weine hervorbringen, die sich durch die richtige Balance zwischen Charakter und Eleganz auszeichnen.

Marsala und Pantelleria – Der Wein der Sonne und des Windes
Sole e Vento vom Weingut Marco De Bartoli ist ein ausgewogener Weißwein mit angenehmer Trinkbarkeit. Eine perfekte Mischung aus Zibibbo und Grillo, zwei Reben, die zusammen einen strukturierten, aromatischen und mineralischen Wein hervorbringen, ein Ausdruck der Verbindung zweier außergewöhnlicher Gebiete.

1. Florio-Wein – Ungefilterter trockener Weißwein
Vino Florio ist der 1. Wein des Weinguts Florio, das seit jeher für die Herstellung außergewöhnlichen Marsalas bekannt ist. Vino Florio wird in sehr begrenzten Mengen hergestellt und ist ein ungefilterter trockener Weißwein, derselbe Wein, der im Laufe der Zeit zu Marsala wird. Als Ausdruck des Jahrgangs, des vom Önologen gewählten Rhythmus und der Harmonie ist Vino Florio ein Wein mit einem reichen und herzhaften Charakter, einem hohen Alkoholgehalt und einem intensiven Duft nach blumigen Feldern und dem Meer.

Cru Vigna di Pettineo – Bio-Grillo
Grillo Vigna di Pettineo ist einer der Crus des Weinguts Maggio, der aus der Wiederentdeckung und Aufwertung der einheimischen weißen Rebsorte Siziliens aus den wunderschönen Pettineo-Weinbergen gewonnen wird. Grillo Vigna di Pettineo ist ein harmonischer Bio-Wein mit großer organoleptischer Tiefe und Ausdruck der sizilianischen Weinbautradition in Vittoria. Ein duftender und weicher Weißwein mit gutem Lagerpotenzial.

Frischer und lebendiger Grillo-Wein aus großer Höhe
Grillo von Baglio di Pianetto ist ein Bio-Weißwein, der auf 700 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Reine Grillo-Trauben, angebaut auf einem außergewöhnlichen Bergterroir. Ein dynamischer, angenehmer Höhenweißwein mit ausgeprägter Mineralität.