Confiture de pommes
Achetez en ligne la Confiture de Pommes préparée uniquement avec des pommes de l'Etna et dégustez-la avec du pecorino ! Les pommes, excellentes alliées santé, ont des propriétés antioxydantes et digestives. La confiture de pommes, sans aucun ajout, est l'une des confitures les plus populaires en Sicile.
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Fruit: variété de pommes typiques de l'Etna, telles que Cola, Gelato et Cirino
Récolte: manuelle
Mode de préparation: dès leur cueillette, les pommes sont épluchées à la main et cuites sous vide à très basse température pour préserver leurs propriétés organoleptiques
Couleur: doré
Arôme: fruité, caractéristique des pommes de l'Etna
Goût: raffiné et doux
Consistance: pulpeuse, fondante en bouche révélant le goût particulier des pommes de l'Etna
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie: 1062 kJ / 250 kcal
- Protéines: 0,3 g
- Glucides: 60 g dont sucres 57,5 g
- Matières grasses totales: 0,1 g dont saturées < 0,01 g
- Fibre: 1,3 g
- Chlorure de sodium: <0,01
Utilisation: accompagne les plats de viande et les fromages de brebis. La tarte à la confiture de pomme est excellente
Conservation: après ouverture, à conserver au réfrigérateur
Produit et emballé par C.C.I.A.A. 56698 Gagliano (FR) ITALIE
Cascina Bonfiglio a été fondée en 2003 à Gagliano Castelferrato, au cœur de la Sicile. Ferme aux principes d'authenticité, de propreté et de passion pour le travail manuel, Cascina Bonfiglio a également conquis le roi de la pâtisserie sicilienne Fiasconaro, à tel point qu'elle est devenue son fidèle fournisseur de confitures.
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