Miel et noisettes

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Miel et Noisettes est réalisé à partir d'un miel de fleurs d'été baigné de soleil dont un malaxage de plusieurs jours va lui donner cette consistance de pâte à tartiner onctueuse et veloutée. Les noisettes réduites sont mélangées à cette crème de miel.

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Apparence et goût : D'un goût léger et subtil Miel et Noisettes allie le côté sucré du miel de fleurs et le goût rond et gourmand des noisettes. Belle couleur brune et dorée qui évoque la richesse du miel de fleurs et la saveur noisette. Sa texture légère et fondande en fait un délice qui peut facilement se consommer simplement à la cuillére !

Utilisation : Ce miel est idéal pour être consommé en tartine ou par gourmandise à la cuillére. Sa douceur convient bien au petit déjeuner et autres moments gourmands de la journée. Il se fera un accompagnement parfait pour vos desserts et produits laitiers (fromage blanc). Il peut également être utilisé en cuisine pour réaliser des desserts.

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Miel et Noisettes est réalisé à partir d'un miel de fleurs d'été baigné de soleil dont un malaxage de plusieurs jours va lui donner cette consistance de pâte à tartiner onctueuse et veloutée. Les noisettes réduites sont mélangées à cette crème de miel.

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